令和3年10月　水曜日　19時訪問

　水戸市にできた新店へ。
　こちらは、夢道とかいて「むどう」と読むそうです。

　店内に入ると、落ち着いた雰囲気。
　入り口で食券を購入します。

　〇麻婆麺裏　900円
　　初めて来たのでレギュラーメニューを食べようと思っていましたが、
　　気になる限定をみて思わずポチリ。
　　食券を店員さんに渡して席で待ちます。

　　配膳されたのは白い麻婆麵。
　　塩味だそうです。
　　まずは、餡だけで。
　　辛くない本当に塩味の麻婆。
　　ものすごく美味しい。

　　麺は平打ちのちじれ麺。
　　餡とよく絡んでよく合っています。
　　この餡にぴったりの麺ですね。

　　麻婆の中身は豆腐やひき肉。
　　たっぷりの豆腐は柔らかくてプルプル。

　　途中で一緒についてくるご飯に餡をのせて。
　　うん、合わないわけがない。
　　めちゃくちゃ美味しい。

　　最後のころに特製の酢を。
　　卓上にある酢と違い檸檬が効いた特製酢。
　　酸味が効いていて味変にぴったり。

　あっという間に完食。
　美味しかったです。
　限定メニューから入ってしまったので、
　次回はレギュラーメニューをいただきたいです(^^♪