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「地鶏中華そば830円 鶏チャーシュー3枚(連食サービス)」@麺や 虎徹の写真最後はこちら~(^.^)/~~~
実は3品頼んでおり店員さんより発注時に配膳のタイミングを聞かれて、虎徹と煮干を2/3ほど食べ進んだ頃にコール♪5分ほどで着ら〜。スープは熱々シャバ系地鶏塩。これは前レビ2品より熱々スープですね〜地鶏スープに煮干と国産シジミでとった出汁を併せたもの。三種のハーモニーは複雑な味わいです。シジミも何となく感じれらますが少しボヤケちゃっている印象。まろやかでカドやトガリはなくハイレベルな味わいに違いありません。麺、お肉、メンマ、葱2種、三つ葉は前レビ同様のなので割愛。。。連食サービスのトリさん3枚もシットリやわらか食感で旨味もバッチリ。そう言えば7年前に3品頂いたときにもサービスを受けた記憶が蘇えりました。。。w あのときは黒どろまぜそば800円、豊深煮干そば(塩)750円、あさり出汁鶏そば(醤油)750円、餃子(5個)260円いただき、黒どろを時間差でいただきチーズトッピングをサービスしていただいたんですよね〜懐かしい・・・郷愁に浸りつつ完食完飲〜美味しかったです。ご馳走さまでした。追伸・・・ラーメン3品、特製×2、連食サービス=豚肩ロースロースト×5枚、豚バラ×3枚、鶏ムネ×12枚。シェア〜ですがお肉祭りも堪能でき大満足〜次回はやっぱり薬涼つけ麺で〜

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

こんばんは
何と3食目がありましたか
連食サービスなるものもあるんですね
肉祭りわっしょい

キング | 2021年11月16日 03:37

なんと!3品っすか(驚)
1品目が95点とハイスコアですが
この品もなかなかですね!

YMK | 2021年11月16日 08:19

おはようございます。
連食サービスが豪華ですね^^今度行った際は連食するのもアリかもです!らーめんじじぃさん的には虎徹そば>煮干>地鶏とのこと!参考にします♪

poti | 2021年11月16日 08:50

こんにちは。
連食サービスは知りませんでした。
豪華な店内連メドレーになりましたね。

先日の松茸関連のDM、有難うございました。

おゆ | 2021年11月16日 12:14