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「鰹昆布出汁醤油つけ麺 味玉」@迂直の写真平日1245頃訪問。45分程度の待ちでした。

注文のつけ麺は、複数の醤油と鰹/鶏/昆布等の旨味がたって、あっさりながらキリッと洗練された味わい。

麺は中細ながらコシと歯応えがしっかりし、小麦の香りも豊かな存在感のある麺です。

和風なハイクオリティつけ麺でした。

美味しかったです。
ご馳走様でした。

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