初見です。というか、別のところへ行こうと思っていたのですが、たまたま通りかかったお店にふらふら入ってしまいました。
土曜日のお昼少し前で８人待ちに接続。流れは良く１０分ほどで入店。食券は入店時に購入。
入ってから気が付きましたがどんぶりに「支那そばや」の文字が。。関係のお店ですね。
ただ、お昼すぎには待ち列がなくなり空き席が発生状態でした。
ごちそうさまです。

基準(70)
スープ(5):+2 美味しいですが、ちょっと醤油が強くたっていました。
麺(5):+3 自家製麺のつるつるした食感です。
具(5):+3 チャーシュー、メンマ、のりです。チャーシューおいしいです。メンマ・のり普通。
居心地(5):+2 新しくはない外観、店名を上から貼り直した看板など、居抜きでお店が変わったんでしょうね。内装もキッチンを半周囲んだようなカウンターメインのエモい？感じです。
感動(5):+2 おいしいんですが、うまい！までは行かない感じでした。
総合(5):+3 正統派醤油ラーメンが食べたくなったらまた来ます。
85点