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「濃口醤油らーめん+味玉」@本八幡だんちょうてーの写真久しぶりに本八幡のだんちょうてーへ。こちらの店名、市川の本八幡に晩年の居を構え、昭和34年に亡くなった文豪 永井荷風の号「断腸亭」にあやかったものでしょうか。彼の代表作のひとつで、日記文学の金字塔と言われる「断腸亭日乗」には、食通だった荷風の、食へのこだわりが淡々と綴られています。そういえば、だんちょうてーの店内、小上がりの丸いちゃぶ台、ルイボス茶の入ったヤカン、つけ麺のスープが供される小さな羽釜など、ややほの暗い中に、昭和レトロの雰囲気が漂っています。
そんなことを思っているうちに、注文の濃口醤油ラーメンが登場。かなりどす黒いスープです。でも見かけほど塩辛くなく、ほんのりとした甘みさえ感じられます。麺は浅草開化楼のストレート中太麺。ボディーのしっかりしたスープと相性がいいですね。名物の炙りチャーシューも美味しい。少し欲張って、ランチタイムは100円のねぎ豚ご飯もいただきました。満腹、満足、ごちそうさま。禁煙とソーシャルディスタンスが徹底していないのは、ちょっと残念ですが。

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