昼飯抜きでの仕事終わり…3時過ぎ。なんとも中途半端な時間。通しでやってる「満来」に行こうとして、手前の「ほりうち」に入ってしまうのは、よくある事。
カウンターのみの店内、半分ほどの入りです。

朝から何も食べてないので、ガッツリと肉を！
チャーシューざるらあめんをチョイス。

まずは分厚いチャーシューたっぷりのつけ汁が着丼。少し遅れて、こちらもたっぷりの麺が到着。何年振りかのご対麺です。

しっかりと味の染みたチャーシューは程よい硬さで、噛み締めるたびに肉の旨味が広がります。つけ汁は濃すぎない豚醤油に酸味が効いてくどくない。とりあえず少し肉を食べないことには麺を入れられません^^;

二塊（この単位がしっくりくる）ほど食べたところで、麺投入。モチモチ多加水麺はつるつると喉越し良く、海苔もたっぷりのって、まさにザルそばならぬザルラーメン。スープと麺の食感の相性が良く、茹で前300g近くはあろう量ですが、意外と食べれます。

チャーシューは丼の底にもたくさん埋もれてて、想定以上のボリューム。当初目的のガッツリ肉食いたい！は達成するも、寧ろ苦戦^^;

ごちそうさまでした。