なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
95点
北極+チャーシュー+生たまご　麺半[ラーメン/味噌]
蒙古タンメン 中本 町田店（東京都町田市）starfish

「北極+チャーシュー+生たまご　麺半」@蒙古タンメン 中本 町田店の写真定期的に体が欲するmy定番の北極を麺半分で注文。チャーシュー1枚と生たまごも頂きます。
着丼した一品は期待を裏切らないビジュアル。ではスープから。めちゃ辛い！が辛さの奥になんか甘みのようなコクが追いかけてきて旨い！なんか唐辛子がコクを与えているような感じでこの辛さにも意味があるんだと思います。
続いて麺を。少し粉感がある感じが激辛スープにベストマッチ！またこちらのチャーシューが旨いんだよね！表面カリっと中ジューシー。
後半辛さがきつくなってきたので生たまごですき焼きのように麺をつけます。これが合うんです！チャーシューもたまごにつけて旨旨。
唯一無二の一品。いつまでも変わらず提供して欲しいです。ただそろそろ大好物の北極スペシャルもお願いします！
ご馳走様でした♪

いいね (0)
投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 10件

コメント

まだコメントがありません。