ラーするガッチャマン(通院中)
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コメント
おじさまたちの集う店（笑）
もう気兼ねなく集まれますね。
ここで、また飲みたいなぁ。
一人飲みでいいです。
RAMENOID | 2021年11月7日 07:41金町良いですよね。
もうちょっと近かったら通ってます😁
NORTH | 2021年11月7日 07:45ガッチャマンさん
ヒラメ出汁ですか。いいですねえ。
淡麗系になりがちですが、結構攻めたスープなんですね。
まなけん | 2021年11月7日 07:49こんにちは。
その節はお疲れ様でした。
此方はホントに何を食べても旨いですね～
また、やりましょう。
kamepi- | 2021年11月7日 08:46どもです！
ヒラメと鯛が踊るスープもいいですが
肉雲呑も美味しそうですね。
世間的には飲みが解禁されましたが
個人的にはさぴお緊急事態宣言で酒が飲めなくなってしまいました。
さぴお | 2021年11月7日 09:35おはようございます^^
その節はお疲れさまでした。
金町で皆で飲むのが久し振りで嬉しかったですね。
何をいただいても美味しい長尾マジックを堪能できましたね(*^-^*)
mocopapa | 2021年11月7日 10:14こんにちは〜
最coreな昼飲み場ですね！近々亀有に行こうと思ってるので、余力があれば！
銀あんどプー | 2021年11月7日 10:57ガッチャマンさん こんにちは。
鯛とヒラメとはお上品な出汁のようで、こりゃはらわたに沁みわたる系のようっすね。
〆にはばっちりっすね。
がっこまん（体力の限界6月引退） | 2021年11月7日 11:08こんにちは。
皆さんのレポが次々上がる都度、いいなぁ～とため息が出ますw
やっぱりネコが好き | 2021年11月7日 11:31オツです
ヒラメもスープになるのですか？
どんな味なんだろう？
黄門チャマ | 2021年11月7日 11:34続いてどうも～！
メッチャ羨ましいですよ～♪
一度しか行った事ないんで、次回機会が合ったらこんな風に楽しみたいです♪
ちなみに北柏の大将大丈夫なんでしょうか？
バスの運転手 | 2021年11月7日 14:18こんにちは。
鯛とヒラメのスープに背脂を合わせてしまうなんて凄いセンスと味の構成技術ですね😆
血圧は健康的なお茶で何とかなると思いますｗ
北柏の店主さん心配ですね。
塩対応 | 2021年11月7日 15:11こんばんは！
ここのレビューアーが知らない方の方が少ないんじゃないですか(笑)
昼も予約一杯とは凄い人気ですね😳
川崎のタッツー | 2021年11月7日 17:25こんばんは。
私の実家を満喫されたようで（笑）あとは亀さんのレポですかね？？皆さんのレポに被せないように全員出し終わってからストックレポ解禁しますww
poti | 2021年11月7日 18:07こんばんは。
この日もお疲れ様でした。
お任せは久々でしたが、やっぱり素晴らしいですね。
またやりましょう、
としくん | 2021年11月7日 19:15この節も御一緒出来ませんでした。
結局、北柏の面々が集ったようですね。
長尾店主の神オペは改めて凄いですね。
おゆ | 2021年11月7日 22:35こんばんは！
鯛にヒラメですか！とうとう竜宮城のお土産みたいなラーメン出てきましたね(^^)豪華！
みずみず | 2021年11月7日 23:09こんにちは。
としさんは塩でガッチャマンさんは醤油ですね。
みなさん酔っぱらっていてもきちんとレビュー書けるのはさすがです。
glucose | 2021年11月8日 11:22ラーするガッチャマンさん、こんにちは！
さすが金町さんだと、ラーメンにも目が行きますがつまみが充実していますね♪
ガッツリ系なイメージが強い金町さんですが、醤油清湯もレベルが高そうです(^^)
つちのこ | 2021年11月8日 13:05こんばんは！
北柏の大将、急病ですって？
1日も早く全快されて、まだ素晴らしい作品を食べさせていただきたいっすね…
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2021年11月8日 18:10こんばんは～
予定変更で、大移動ご苦労さまです。
高級素材のラーメンですがお値段気になりますね。
あひる会長 | 2021年11月8日 23:08
早く良くなって美味しいラーメンお願いします🙇
んな事で久しぶりの金町製麺、おじさん4人で訪問ですが行って見ると何時も北柏でお会いする酔っ払いのプロ集団もご一緒です(笑)
時間になり入店するといつの間にやらテーブルや椅子が変わったのね😍
日曜の昼の部は何と予約でいっぱい、凄いですよね😇
お任せですが刺盛り、タラの白子、おでん、餃子、レバーのネギ和え(前の方達の写真参照)と呑助には堪らないラインアップで酒がススム君🎵
ご機嫌になったところでラータイム、この日は表題で塩か醤油でわたしは醤油😄
お姉さんの手で御対麺、もう香りから魚介の旨味が炸裂ですが、魚臭さの手前の美味しい香りなんですよ👍
啜ってみるとヒラメのアブラの旨味にコクが主張、背脂の甘味が醤油ダレとめちゃくちゃ合ってて堪らんです💕
鯛の旨味は生姜風味とともに下支え的にサポートしコレがチョットでも越えたら魚臭さに凌駕される手前の旨味が満点なチューニング💯
この絶妙な加減さは普段から限定ばかり作りまくる店主のセンスですよね💘
そして合わせる麺は手揉みの中太平打ち麺でなおかつ手切り、ムッチリモチモチで魚介の旨味が主張するスープに負けずたまらん美味さ🤩
豚チャーは香ばしくて旨味が凝縮しアルコールを欲する出来👌
肉餡がちっちゃいけどチュルチュルの皮のワンタンは喉越しも旨さも堪らん奴✌️
血圧が気になるお年頃ですがあまりの旨さに丼を持ち上げ完飲FINISH🎉
魚介スープと言っても金町の店主のスープはオンリーワン☝️
わたしも通勤路線にあったら通い詰めたいよね🥰
青森からこちらに帰省すると称して通うあの方の気持ち、理解できます(笑)
楽しい飲みに美味しいラーメン、店主さん有り難うございます🙏
ご馳走様でした。