12時過ぎに訪問。席は6-7割の埋まり具合だった。店内は適度なスペースを有し、テーブル席とカウンターが設けられている。キッチリと清潔にされて居心地はまずまず。数名の店員さんによる切り盛りで、接客は普通。

サンマー麺+ちょい盛り五目チャーハンという本メニューを選択。結構待ってから配膳された。

具は、中華鍋で炒められて餡にとじられたものが十分量盛り付けられる。
内容としては、白菜、モヤシ、人参、青菜、木耳、筍、豚肉というところ。
十分に熱が通りながらもしっかりと食感が残された仕上がりに文句無し。豚肉はよく見受けられる極小さな切れ端でなくスライス状のもので、中々美味な点も嬉しいところ。

スープは、醤油の色目が割としっかりめ。
飲んでみると、醤油を軸とした味わいで、キレは十分ながら薄っぺらいというのが正直なところ。
それでも、具の旨みがしっかりと移行して来る事により物足りなさが大分軽減されるのは、このようなメニューならではの強みと言えるだろう。
途中から、カウンター上の固形分リッチな辣油、胡椒を加えて食べ進めたが、いずれも良い味変になってくれた。

麺は、ストレート中細麺。
食べてみると、しっかりと茹で上げられておりしなやかな質感だが、適度なコシと歯応えを有している。表面の平滑性と噛み切る際の粘り感が心地良く、咀嚼と喉越しを十分に楽しめる。本メニューに於けるマッチング性も申し分無し。
量は普通位。「ちょい盛り」にしては多めのチャーハンと合わせると、自分には十分な満腹感が得られた。

なお、チャーハンはシットリとした仕上がりで、特に旨い訳では無いが、悪くもない。

個人的には、期待通りの満足感を得る事が出来た。メニューの豊富さ、値段設定を勘案すると、それなりに重宝されて然るべきチェーン店だと思う。