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サウナ帰りの早い夕方に訪問。もうサウナは電車で行けるとこしか行けません。なぜならトトノッタ後はソッコーでビールを飲みたいからです、ええ。口頭でビール、ガーリックサンマー中華そばと餃子を注文。約８分で着丼。強烈なガーリックと魚系出汁の香りを顔面で受け止めながらスープを一口。魚介系スープ（秋刀魚出汁とのこと）と強烈なパンチをブン回しているガーリックがそれぞれ別の方向に突っ走っている。調和とか協調という言葉は完全にブッ飛んでおり、それぞれが異なるベクトルに矢を放っている。魚出汁もちょっと味がボヤケちゃっているかな。ちょっとこれは‥。次に麺。ちょっと茹で過ぎですな‥。具は画像の通り。餃子はパリホクジューで美味かったです。大阪王将さんにしては珍しくチャレンジャーに徹してしまったラーメンという感が否めないかな。ご馳走様でした。次はサンマー麺を頂きます。
元・転勤族
元・転勤族
hori
立秋
口頭でビール、ガーリックサンマー中華そばと餃子を注文。約８分で着丼。強烈なガーリックと魚系出汁の香りを顔面で受け止めながらスープを一口。魚介系スープ（秋刀魚出汁とのこと）と強烈なパンチをブン回しているガーリックがそれぞれ別の方向に突っ走っている。調和とか協調という言葉は完全にブッ飛んでおり、それぞれが異なるベクトルに矢を放っている。魚出汁もちょっと味がボヤケちゃっているかな。ちょっとこれは‥。
次に麺。ちょっと茹で過ぎですな‥。具は画像の通り。餃子はパリホクジューで美味かったです。
大阪王将さんにしては珍しくチャレンジャーに徹してしまったラーメンという感が否めないかな。ご馳走様でした。次はサンマー麺を頂きます。