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個性的な烏鰈の白濁で脂が非常に強く濃密な旨味🐟カエシに追い出汁が効いた重厚感が凶暴さより円やかでコクある清湯Soup🥢黄色が映え鹹水高めのコシと歯応えが良い中細縮れ麺がBest fitする味わいに中毒性の高い一杯😋