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2月25日(水)15:00ごろ

RDB上位の「瞠」と迷ったが、
最近豚骨魚介に飽きてきたのと、先客が4人程だったので
お上さんの真ん前に着席。
一生懸命な接客に好印象!
待つ事2~3分後到着

久々の塩&細麺をまずは…
スープ:透きとおっているがシッカリとした旨味◎
細麺 :かたっ!!最近太麺ばかりで忘れていたが、噛締めると旨い◎
肉  :旨いが、個人的には脂身が多い〇

コストパフォーマンスからしたら、高評価で満足できた一杯でした。
定期的に再訪したいお店発見!!!
ごちそうさまでした。。。

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