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2021/11/11,14:40来店。予定していた別のお店が早々に店じまいをしていてフラれたため、移動時に通りかかったこちらのお店へ。あと少しでこちらも営業終了という焦りから、下調べもせず1番上に表記されてあったこちらの一杯を選択。佐伯エリアによくある、ニンニクと胡椒が効いたジャンクなラーメンでなく、シンプルな豚骨ラーメンでした。タレも控えめで、あっさりとした塩梅かな、と思います。麺は並麺と細麺が選択できたので並にしたのですが、オーソドックス豚骨には細麺の方が合う気がしました。次はちゃんと下調べをしてジャンク系のメニューを攻めたいですね。ごちそうさまでした。
Mr.Little
八雲
BUBU
なまえ
は
のよそか
予定していた別のお店が早々に店じまいをしていてフラれたため、移動時に通りかかったこちらのお店へ。
あと少しでこちらも営業終了という焦りから、下調べもせず1番上に表記されてあったこちらの一杯を選択。
佐伯エリアによくある、ニンニクと胡椒が効いたジャンクなラーメンでなく、シンプルな豚骨ラーメンでした。タレも控えめで、あっさりとした塩梅かな、と思います。
麺は並麺と細麺が選択できたので並にしたのですが、オーソドックス豚骨には細麺の方が合う気がしました。
次はちゃんと下調べをしてジャンク系のメニューを攻めたいですね。
ごちそうさまでした。