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11月12日11:35頃訪問。並び2名に接続。先に食券を買っていたので自分もそちらに習い、ラーメンウォーカーの無料クーポン利用ですので大盛100円の食券だけ買います。11:30オープンで空いたばかりなのでちょっと待ちます。15分くらいで店内着席。それから5分ほどで配膳。ナルトもメンマも無いけれどからの店名変更に伴い、メンマはあるようです。他チャーシュー2枚、海苔、ネギ、もやし。一味がパラパラ。スープは、動物系と節系のダブルスープでしょうか。そこに辛味スパイスがかかっている感じ。香味辣油とかですかね?そこまで辛くはないです。ベースのスープがうまいですね。複雑な味わいですが自分の好みです。麺は自家製の縮れ中太麺。加水率高めでつるっとしています。この麺もうまいですねー。大盛で250gくらい。もっと食べたいです。10分かからず完食完飲。店内カウンター5席のみなので待つ事多そうですね。実際帰りも散歩して13時頃に戻ってきても5人くらい並んでいました。ごちそうさまでした。
並び2名に接続。先に食券を買っていたので自分もそちらに習い、ラーメンウォーカーの無料クーポン利用ですので大盛100円の食券だけ買います。11:30オープンで空いたばかりなのでちょっと待ちます。
15分くらいで店内着席。それから5分ほどで配膳。
ナルトもメンマも無いけれどからの店名変更に伴い、メンマはあるようです。他チャーシュー2枚、海苔、ネギ、もやし。一味がパラパラ。
スープは、動物系と節系のダブルスープでしょうか。そこに辛味スパイスがかかっている感じ。香味辣油とかですかね?そこまで辛くはないです。ベースのスープがうまいですね。複雑な味わいですが自分の好みです。
麺は自家製の縮れ中太麺。加水率高めでつるっとしています。この麺もうまいですねー。
大盛で250gくらい。もっと食べたいです。
10分かからず完食完飲。
店内カウンター5席のみなので待つ事多そうですね。実際帰りも散歩して13時頃に戻ってきても5人くらい並んでいました。
ごちそうさまでした。