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今日は日曜日。美味しいラーメンを食べようと思いいろいろ検索をしていると、寺田町のふく流さんは何度か行ったことはあるけれど本町の方は行ったことがないなー。しかも百名店でもあるということで、本町でラーメンとなりました。以前、苦手になった煮干しはもう苦手意識は消えております。ということで、マゼニボジャンキーを注文。SPにするとネギが入っており、彩りがよく見えます。到着してから混ぜていただいてみると、思ったよりあっさり?というより、しっかりと煮干しの美味しさで勝負している味となります。このまぜそばの決め手はやっぱりネギ。高井田系を思い出させるような厚切りで、ネギを食べると香りが口の中に広がるので、くどい感じがせずに食べることができるようになっています。レアチャーシューはやっぱり高レベル。麺は太麺なので、ボリューム感たっぷりの仕上がりとなっています。並150g、大230gだそうで、迷わず大を注文。美味しくいただけます。食べ終わってから、にんにく増しにしたことを思い出させるくらいの煮干し感の凄さに改めて敬意を払いつつ、〆ごはんを即完食。美味しかったです。ごちそうさまでした。
以前、苦手になった煮干しはもう苦手意識は消えております。ということで、マゼニボジャンキーを注文。SPにするとネギが入っており、彩りがよく見えます。
到着してから混ぜていただいてみると、思ったよりあっさり?というより、しっかりと煮干しの美味しさで勝負している味となります。このまぜそばの決め手はやっぱりネギ。高井田系を思い出させるような厚切りで、ネギを食べると香りが口の中に広がるので、くどい感じがせずに食べることができるようになっています。
レアチャーシューはやっぱり高レベル。
麺は太麺なので、ボリューム感たっぷりの仕上がりとなっています。並150g、大230gだそうで、迷わず大を注文。美味しくいただけます。
食べ終わってから、にんにく増しにしたことを思い出させるくらいの煮干し感の凄さに改めて敬意を払いつつ、〆ごはんを即完食。美味しかったです。ごちそうさまでした。