2/26（木）20:25。閉店間際でかなり微妙な時間帯。
豚終了は覚悟で訪問。

先客・・・!?

なんと満席。
カウンター全席、2テーブルも相席で全て埋まるっているではありませんか！！！
この時間でたった一人の隙間も無いなんて・・・

この状態を見て、太麺売り切れも覚悟。。。

そして、一人入り口で待っていると、申し訳なさそうにいつものお姉さんが、
「豚と太麺が終わっちゃったんですけど、よろしいですか？」とお伺い。
想定の範囲内の為、モチロンOK。程なくカウンターが1席空いたので、着席後タイトルメニューを注文。

10分後、ど～ん！

満を持して食べ始めますが、何となく薄い・・・
もしかしたら私の体調か何かかもしれませんが、何となく過去11回食べたときと比べてモノ足りない
ような気がしました。。。しょっぱさではなく、コクというか深みが・・・
若干の？がありながら食べ続けてる間、20:40頃には閉店。

そして、この後ご主人から思わぬサプライズが・・・！？

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先ほど、スープについて少々申し上げましたが、あくまでも1/12のことですし、相変わらず、
ご主人と店員さんの対応は本当に素晴らしいですし、豚はトロトロで美味しいですから、
また来週も食べに行っちゃうんだろうな^^

最終的にはもちろん完食してお店をあとにしました。

今回もごちそうさまでした！