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最近、安全策をとり新規店に行く機会も減ってきて、そろそろ開拓時代に突入したいと考えていました…が、やはり開拓すべきではなかったようです。
有名店(5年以前)で現在、美味しいと思えるラーメン屋がかなり減っていて、最近は大好きなラーメンなのに食べなければよかった、と思える事さえあります。ここ勝丸も例外ではなく結果、ここで食べずに少し足をのばし味噌一に行けばよかったと2口麺とスープを口にした時に思いました。スープはなんとも言えない味(いろんな物を混ぜたのは解るが)で1口で終了。麺は好みに近かったがスープが絡んでるせいか美味しいとは言えない味、玉子は半熟すぎで好みに合わず。
他のメニューもあったのですが次にチャレンジする意欲は起こりません。店のサービスも大雑把で感じのいいものではありませんでした。

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