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コメント
>99％以上が生キャベツで、チャーシューが寂しいです。
キャベチャなんてそんなものですｗ
だけど何故か頼んでしまうトッピングです。
茨城の家系は大橋製麺がトップシェアのようですね。
スーパーくいしん坊 | 2009年2月28日 18:19こんにちは。
ここ行ったんですね～！
キャベチャはそういうもんですよ。
チャの部分はほんの少しですから…。
大橋製麺の麺は慣れてくるとハマりますよ～(^_^;)
どんぐり | 2009年3月1日 13:16こんばんは～
＞スーパーくいしん坊様
キャベチャは、これで200円だと次回はないかな～って感想です。
どうも二郎系の無料野菜トッピングの印象が強くて、損した気分になりました。
大橋製麺は家系御用達って感じなのですね。
＞どんぐり様
今までキャベチャが入ったタッパーは見ていたのですが、食べてみると予想以上にキャベツでしたｗ
大橋製麺は山岡家とかにも卸しているのですね。
個人的には程よい感じでした。
nell | 2009年3月2日 20:23
家系でよく見かけるキャベチャの体験入学を兼ねて訪問しました。
スープは家系の中ではマイルドな感じでしょうか。
とはいえ個人的には若干きつめな塩分です。
初めなのでデフォで頼みましたが、次回があれば味薄めコールですね。
もう少し甘いと良いんだけどなあ。
麺は四角くて硬め。程よい食感でした。
「大橋製麺」の名前が入ったトレーが積んであるのを見て、なるほどと一人で満足。
キャベチャは99％以上が生キャベツで、チャーシューが寂しいです。
特製のタレをスプレーして出してくれます。
バリボリ、バリボリ。うん、生キャベツですね。
二郎系の影響もあるでしょうか。野菜のありがたみというものが、私の中で麻痺してきているのかなあと感じました。