こちらの同時展開限定。

はやし田グループのプロデュース店。(運営は別の会社)
野毛エリアの新店です。
かなりオシャレな作りの店舗で
なかなかお金かけてるな～、という印象(笑)


「鴨×鶏 柚子香る 炙り鴨らーめん」
１日２０食くらいの提供。他限定も同時提供しています。


【スープ】
鴨×鶏の醤油スープ。そのまんまって感じの味方向で真正面から鴨南蛮です。
突飛なことは全くしていないので超安定感があります。油分やや多め。
ただ、あまりに普通すぎて限定感が足りない気がするのも正直なところ。

【麺＆具】
麺は練り物入りの中細ストレート。かなり蕎麦に寄ったような内容で、ややボソっとしてる。
この麺はかなり好みが分かれるところかと思います。
具は炙り鴨チャー、焼きネギ、刻み紫タマネギ、柚子おろしなど。
肝心の鴨があんまり美味しくなかったのはどうなんだろうか・・・　

【全体】
鴨系の一杯はすでに世に広く出回っていて、わざわざ限定を打つほど珍しい物ではないので
『限定』としての魅力はどうなんだろうか？
味としては隙なく作られているので問題はありませんが、スペシャル感は感じませんでした。