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「大ラーメン + 韮キムチ・チーズ(麺チョイマシ)」@ラーメン二郎 越谷店の写真増加傾向のある埼玉二郎へ(^^)/
古臭いですが無き大宮二郎に続く、埼玉への567収束気味からのマスク着用の旅

 当方、ふぁいざ~2回注入済み

 さて。
流石に2年くらい?経過すれば実力の程が分かるだろうってことで気軽に閲覧していたら、あ~、なるほど、こちらも汁なしを始めて、しかも「塩」なる新商品を告知されておられ好評とのこと。

 んなもんだから、しかも関内系列のマシコールにもご対応頂けて、先ずは期待値高まるってもんでしたね~

 ただ、残念なことに汁なしを個人的に嗜まないもんでして、マシの魔力にいつもの空腹体制を委ね、普通に大ラーメンを頂やした。

 ★★大ラーメン・麺チョイマシの、府中ライクなスライスチーズぷらす韮キムチ★★

  いや~、旨かったっすね~

〇スープ・・・これピカ一 (開店当初の評判通り、微乳化で濃厚な豚油浮き立つ熱々スープ)
〇 麺 ・・・これも良い (お決まりの香ばしい紛臭漂う、吸い付きの良い打たれ具合)
〇ヤサイ・・・旨いっすね (茹で方が丁寧。もやしに対する愛情が感じられましたw)
〇 豚 ・・・グッドです (大豚売り切れでしたが、大判二枚のジューシーでウマウマ)
〇大 蒜・・・すりおろしタイプ(刻みのほうが好みですけど、まあ味さえよければ良し)

 チョイマシの麺量はまあ茹で後650~700後半gくらい?な感じで腹減ってたんでペロリと完食させてもらいやした。写真からも分かるかと思いますけど、大の器は神保などなどにあるサイズで迫力もバッチリでした。
 
 後日アップしますけど関内・湘南藤沢(神奈川勢を一切アップしなくてスイマセンw)の韮キムチに程よくマッチする丁寧な微乳化スープの味に感銘を受けたかな~。

 だけども、こちらは埼玉。
新都心その他地方都市化の進む埼玉ですけど、あくまでも二郎なんだけども進化?に怠らず打ち込んでいるような姿勢が見られましたね~ww
 横浜が当然中華街を始めとする中華系飯って言えるならば、こちらはもっと素朴な感じ。
 
 豚も旨かったっす。
これは神保系の肉厚豚でした。
一本豚で商売されている都合上もあってか、大豚売り切れ調整しつつももちゃんとご提供頂けました。

 それと店員さんお若いんですね~。
567対策徹底とかで二郎だしそりゃピリつくでしょうけど問題なし。総帥トークをちょい入れてきたりして良かったですねw

あ、忘れてた。
スライスチーズ。一枚じゃ足りませんw

以上、でもやっぱ汁なし塩いってみたいw

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

PIG_OF_LazyTOKYOさん、こんにちは。
麺チョイマシ言える方が越谷に何人いるか
流石としか言えないです
モデルナ2回注入済の男の感想です。

ひゃる | 2021年11月28日 15:33

こんばんは。ご無沙汰ですね。
汁なし行ってみたいです。しかも塩もあるんですか!?
いきなり惹きが強くなりましたw

プリティ | 2021年11月28日 20:38

ひゃるさん、お初こんにちはです(^^)/
最近全然だったので二郎ラーメンに飢えていたんです。

まあ、、、、でも麺ましは他にいましたよ~。はい。
情報社会ってやつですかね~。

PIG_OF_LazyTOKYO | 2021年11月30日 22:17

プリティ殿どうもお久ぶりです(^^)/

そうなんですよ。
塩はねぇ、野猿髑髏とか味方とかまあアレですけどマシ魔力で行ってみたい気もしないでもないのでよかったらどうぞw

PIG_OF_LazyTOKYO | 2021年11月30日 22:52