2021.11.30（火）晴れ　初訪問　10:54入店 　一番乗り 後客0　11:00提供

別の店舗を訪問予定でしたが、当店を通り掛ると・・・営業中！！
予定を変更して入店する事にしました。
店外のメニュー表で『タンメン」の存在を確認してから入店します。
入店して空いているカウンター席に着席。
店主さんが客席でスポーツ新聞を読んで居られました。
目的の『タンメン』を口頭で注文。
少し時間を置いて、店主さんからお冷やがカウンター越しから提供されました。
お店は店主さんお一人で切り盛りされてました。
卓上には醤油・酢・ラー油・一味唐辛子・白粉胡椒が完備。
灰皿も置かれて煙草は常時可です。
テレビが置いてあり、日テレのワイドショーが流れてました。
待っている途中で出入り業者が『ヤマサ醤油の一斗缶』を置いて行き、お値段は4104円との事でした！！
注文から約5分で提供されました。

麺は薄い黄色の縮れ細麺。
茹で加減はかなり柔めでした。
噛むのにほとんど力を入れる事なく麺が口の中て千切れます。
個人的にはかなり固めで食べたですね〜

具材：キャベツ・モヤシ・人参

野菜は中華鍋で軽く炒めてからスープを合せて長めに煮込んで仕上げられる。

野菜は柔らかく食べ易いです。
量は200gぐらいでしょうか？適度な量が盛られてました。
しかし、具材には肉やキクラゲが無しで、野菜が3種類のみ・・・

スープは濁りのある塩味。
強火で煮込まれるので熱々な温度です。
出汁は豚骨、鶏ガラ、香味野菜が中心。
化調は結構強めな印象です。
塩分はガツンと強めでしょっぱさを感じます。
油分は適度にありました。

途中て卓上の粉胡椒を投入。
胡椒の辛味でしっかりと味が引き締めてくれます。
麺と具を完食。
スープはしょっぱさがあったので半分程残させて頂きました。
店主さんに会計を済ませて退店。

総評
野菜の量は悪くないが具材の種類が少ないのて寂しいです。
あと、肉類も皆無なのも残念・・・
麺もかなりヤワヤワ仕様だったので、個人的な嗜好に合わずでした。
スープのみは及第点？？？
浅草や鷲神社が近い為なのか、お値段はやや高めな印象。
接客は至って普通です。
店内は雑多な感じで、やや草臥れた感がありました。
再訪はあるのか・・・御馳走様でした。