2015年創業の四万十町 満州軒名物ジャン麺の専門店。
ここ城見町の本店 蔦屋店 HEYジャンメン3店舗を展開。

ご飯と合うラーメンがウリのホルモンとふわとろ玉子搭載。
中毒性高いトロみ餡掛けジャンクな高知ソウルフード。

じゃんめんは玉子にカレー カレーうどん ネギ。各々ハーフも。
四万十の仁井田米使用したじゃんはんにゆでホル炒めのセット。

常連はじゃんめん愉しみつつ別注文ごはんに餡掛けてワシワシ。
高速回転の谷渕店主に助手2名 ホールに高知弁温かい美人店員。

卓上にはゆず香 GS拉麺胡椒 花椒粉 一味に醤油。12時で満席。
仕切りカウンターと小上り座敷5つあり店内は終始賑わってます。

ニラ玉子に具材をトロみ餡が包括する中毒性高い高知ソウル。
激アツ麺にトロ旨ホルモンと素材旨味絡む病みつき味付け。

動物魚介出汁に醤油 豆板醤 唐辛子加えた唯一無二のトロみ餡。
玉子甘味にニンニクと香辛料効かせたピリ辛ジャンク仕立て。

軽いウネりがジャンク旨味拾熱溜め込んだエッジ黄色麺は
小麦薫りとコシ弾力しっかり独特のび特徴のプリモチ食感。

四万十町農家が育てたニラにゴロゴロ出てくる大量ホルモン。
持ち上げズッシリ麺を一気に啜ると口内旨味の大運動会。

大量ニラとホルモンに玉子搭載のトロみ餡じゃんめんを堪能。
ごちそうさまでした。