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87点
台湾ラーメン＋モヤシ[ラーメン/その他]
くるまやラーメン 浦和田島店（埼玉県さいたま市桜区）硬め濃いめ

「台湾ラーメン＋モヤシ」@くるまやラーメン 浦和田島店の写真連日の訪問。
無性に辛いのが食べたくて台湾ラーメン目指して深夜に入店。金曜日の夜と言う事で先客９名後続４名の盛況ぶり。
少し辛めでとの希望を伝え待つ事５分で着丼。
パッツンの細麺でオイリーなスープを纏わせすすり上げると鼻から山椒の香りと舌には心地よい痺れが次の一口を誘います。あれ〜ひき肉入ってなかったっけ?なんて思いながらもサービスライスと共に掻き込みサラリと完食。明日も早いので早々に退店。
今日もごちそうさまでした～～

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