あかいら！
タバサ
Ramen of joytoy
vye04005
やっぱりネコが好き
コメント
毎度です♪
おっ、チャーシューラーメン逝かれましたねぇ～
８５点となかなかの評価で何よりです。
しかし、チャーシューでかっ！
１０００円という事ですが、まぁこのでかさであれば
許容範囲です。
こちらのご主人が修行された、「満来、現らぁめん ほりうち 本店」は
チャーシューらーめんが１３００円ですもんねぇ～
この３００円の差は大きいです。
YMK | 2009年3月2日 14:56あっ！ 様
はじめまして。
同じく、「佐高」大好きクラブ！？のサケダイスキと申します。
この界隈でよくラーメンを食べているので、ヨロシオクお願いしま～す！
それにしても、焼豚ラーメンの現物にはまだお目にかかったことがないのですが、
写真を見るにつけ凄いド迫力ですね！
また、佐高にして１０００円とは、高級メニューですね。
まさにワラジ大の焼豚のド迫力！
よくぞ、完食されました～。
今後とも、よろしくお願いしま～す！
サケダイスキ | 2009年3月2日 19:04KMです。
おお・・
すごいのを見てしまいました。
麺が隠れて見えないですね。
これはすごい褒め言葉です。
これはいかないといけませんね。
大盛りは無くなったのですか？
KM | 2009年3月2日 21:00
こんばんは～。
早速の突撃、、と言うよりも怒濤の三度目ご訪問お疲れさまです (*^m^*)
こちらのチャーシューも良さそうですね！
ﾜﾀｸｼも同じ三杯頂きたくなりましたぁ～。
新宿は沢山宿題が出来て困っちゃいます (;^m^ A
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2009年3月3日 00:00YMKさん、まいどです！
> おっ、チャーシューラーメン逝かれましたねぇ～
> ８５点となかなかの評価で何よりです。
いやー、あのチャーシューは旨いです。
ラーメン＋￥450は、ちょっと痛いけど、
逆にラーメン￥550が安すぎでしょ！って事でｗ
> しかし、チャーシューでかっ！
> １０００円という事ですが、まぁこのでかさであれば
> 許容範囲です。
充分な満足感が得られると思いますよ。
> こちらのご主人が修行された、「満来、現らぁめん ほりうち」は
> チャーシューらーめんが１３００円ですもんねぇ～
> この３００円の差は大きいです。
はい、前から「焼豚らーめん」は頂く予定でしたが、
ﾌﾟﾘﾃｨさんのらぁめん ほりうち 本店のレポートがトリガーとなってますｗ
http://ramendb.supleks.jp/score/146080
あかいら！ | 2009年3月3日 00:17サケダイスキさん、はじめまして
あかいら！と申します。何卒よろしくお願いします。
> 同じく、「佐高」大好きクラブ！？のサケダイスキと申します。
> この界隈でよくラーメンを食べているので、ヨロシオクお願いしま～す！
私も大好きです、酒！ 鮭じゃないですよね？！ｗ
> それにしても、焼豚ラーメンの現物にはまだお目にかかったことがないのですが、
> 写真を見るにつけ凄いド迫力ですね！
> また、佐高にして１０００円とは、高級メニューですね。
> まさにワラジ大の焼豚のド迫力！
> よくぞ、完食されました～。
まぁ、給料もらったばっかりなので、ちょっとたまにはご褒美と言うことでｗ
なかなかのボリュームですが、スープはあっさりとしているので、
比較的楽に頂けました。 サケダイスキさんも、是非！
> 今後とも、よろしくお願いしま～す！
こちらこそ、よろしくお願いします！
あかいら！ | 2009年3月3日 00:23KMさん
> KMです。
> おお・・
> すごいのを見てしまいました。
イヤイヤ、普段見せて頂くKMさんの山に比べれば、
高尾山みたいなもんですよｗ
KMさんにすれば、デザートくらいのノリでOKですよ。
> 麺が隠れて見えないですね。
> これはすごい褒め言葉です。
さすが、人とは琴線が異なりますねぇｗ
たしかに、肉々しい焼豚でフタされてました。
ブタでフタ。 プププ、自画自賛ｗ
> これはいかないといけませんね。
もちろん！ 是非伺って下さい！
> 大盛りは無くなったのですか？
昔は4玉なんていう化け物があった様です。
今日も、「大盛ないんですよ～」なんて言われてました。
「焼豚らーめん」と「納豆つけらーめん」と言う組み合わせは如何でしょう？
味的には、どちらも太鼓判です（拙の太鼓判では、ちと弱いですが．．．）
あかいら！ | 2009年3月3日 00:29ぬこ＠横浜さん、まいどです！
> これはまたデカいチャーシューですね。
> 普通盛りでもこれだけチャーシューが多ければ、それだけで満腹になりそう・・・。
はい～。 麺2玉でしたから、十二分に満足、満腹でしたぁ～
スープがアッサリしているので、それなりに食べれちゃいましたが、
夕飯は軽めでOKでしたｗ
あかいら！ | 2009年3月3日 00:31ﾌﾟﾘﾃｨさん
> 早速の突撃、、と言うよりも怒濤の三度目ご訪問お疲れさまです (*^m^*)
トリガー引いたのは、ﾌﾟﾘﾃｨさんのらぁめん ほりうち 本店ですからｗ
「￥1,300に比べたら．．． 迷うこと無かれ！」ってｗ
> こちらのチャーシューも良さそうですね！
> ﾜﾀｸｼも同じ三杯頂きたくなりましたぁ～。
> 新宿は沢山宿題が出来て困っちゃいます (;^m^ A
RDBみてい限り、宿題は増えるばかりかと．．．ｗ
自分も、宿題ため過ぎて、訳判らなくなっております（爆）
あかいら！ | 2009年3月3日 00:36どうもです!!
こちらの一品も気になります。納豆も気になります。
こちらは連食に不向きそうという理由だけでまだお邪魔して無いのですが、
一軒狙い撃ちでお邪魔してみようと思っております。
どちらにしようかなぁ～
泉 | 2009年3月3日 08:48泉さん、まいどです！
> こちらの一品も気になります。納豆も気になります。
焼豚も納豆つけも絶品ですよぉ～
> こちらは連食に不向きそうという理由だけでまだお邪魔して無いのですが、
> 一軒狙い撃ちでお邪魔してみようと思っております。
うーむっ．．． 流石です。
泉さんの判断基準。 連食不向きってｗ
> どちらにしようかなぁ～
「どちら」ではなく、「どっちも」として頂いて、
「焼豚らーめん」と「納豆つけらーめん」をDMSで！
麺は4玉となりますが．．．
あかいら！ | 2009年3月3日 10:33こんちは。はじめまして。
こちらへは先日 お邪魔して参りました。
スープは美味しいし、安いし、中盤までは良かったのですが。。。
量にやられて後半飽きてしまいました。次があれば少なめで行きたいと思います。
「ちばから」へのコメントありがとうございました。
定期的にご案内イベントを催しております。宜しければお誘いさせていただきますよ～
宮城のレビューも多いのですね！昔は仕事でよく行ったのですが、最近はご無沙汰してます。
国分町が懐かしいでえすｗ
うこんさま | 2009年3月11日 14:53うこんさまさん
> こんちは。はじめまして。
あれっ？ 「はじめまして」でしたっけ？
スイマセン、何度もレポート読ませて頂いていたので、すっかり知っているつもりで
レスしてしまいました。 失礼しました．．．
> こちらへは先日 お邪魔して参りました。
> スープは美味しいし、安いし、中盤までは良かったのですが。。。
> 量にやられて後半飽きてしまいました。次があれば少なめで行きたいと思います。
確かに、麺は多いですし、味は平坦なので、飽きてしまいますね～
自分は、満腹中枢に信号が到達する前に、食べ終わってしまいましたがｗ
> 「ちばから」へのコメントありがとうございました。
> 定期的にご案内イベントを催しております。宜しければお誘いさせていただきますよ～
ううっ！ お誘いありがたいです！
でも、自分、２３区近郊は自転車移動なので、市原は厳しいですｗ
折を見て、車とかで行けるタイミングがあれば是非！
> 宮城のレビューも多いのですね！昔は仕事でよく行ったのですが、最近はご無沙汰してます。
> 国分町が懐かしいでえすｗ
おおっ！ 国分町のレポートを懐かしんで見て頂けるのは嬉しいですねぇ。
また、行くことあるかと思われますので、レポートします！
今後とも、よろしくお願いします！
あかいら！ | 2009年3月11日 18:07
ランチタイムのど真ん中に伺ったので、「流石に今日は混んでいるだろうなぁ～」「2階の様子を見る事が出来るかも！」なんて考えながら向かったのですが．．． なんだかタイミング良かった様で、1階のカウンターが空いている．．． しかも前回座ったコーナー席がしっかりと空いている．．． 「焼豚らーめん」と注文、会計を済ませると、迷う事無くコーナーを陣取りましたｗ
そして前回同様、右側のカウンターに向くべきか、左側のカウンターに向くべきかを悩んでみる（学習しないんですね）。 固定されている椅子の位置まで確認して、「やっぱり左側だな！」と確信。 左側を向いて座ります。 が、その後、結局、大将のお仕事ばっかり見ていたので、体は自然と右側を向いておりました。 でも「焼豚らーめん」は左側から提供されましたｗ
「焼豚らーめん」は、「おおっ！素晴らしい！」 お札大！！ ちょっと大袈裟ですかね～ 少なくとも米ドル紙幣大ですかね～ の焼豚が4.5枚載っております。 全く麺が見えない状態。 他の方のレビューにもある通りで、前方の焼豚と後方の焼豚は、肉の部位が異なる感じです。 前方は脂身もしっかりとあるバラ肉の様な感じの肉質。 後方は脂身のない、肉の繊維が均一に揃ったもも肉の様なヘルシーな感じの焼豚です。
いつも通りをスープを。 あっさりとした醤油味のスープは変わらぬ旨さ。 安心感があります。 そしていつもなら麺に行くところですが、如何せん麺が焼豚にすっかり覆われております。 と言う事で、焼豚から頂きます。 前方のバラ肉の様な焼豚から。 ちょっとスジばったところもあるバラ焼豚はコリコリとした食感もあり、脂身のプルプルとした食感もあり、旨いです。 基本的には薄い味付けで、肉本来の旨みをストレートに味わえると言う感じです。
そして焼豚を1枚頂いたところで、残りの焼豚を外側からスープに滑り込ませ、ご開帳。 麺を表に出します。 麺はいつも通りスープから頭を出しております。 たっぷりのお湯で茹でられた平打ち麺は、コシも丁度良い塩梅で旨いです。 しかしながら如何せん大量に入っているので、箸でつまんくわえ、後は口で引きずり出します。 たっぷりの麺を口に含んで、モフモフと頂きます。 うーむっ．．． 麺量に比例する満足感。 なかなか幸せです。
その他のトッピングはメンマにほうれん草に刻みノリ。 ほうれん草は随分と申し訳程度ですが、ノリはいつしかバラバラになり、スープ全体を覆います。 途中、スパイスを求めて、胡椒を振ります。 全体的に淡い味付けのスープにピリっとスパイスが効きます。
そして、もう一種類のもも焼豚を頂きます。 サクッとした歯触りのもも焼豚は、繊維に沿って裂ける感じ。 これまたアッサリとした味わいながらも、肉の旨み、プラス、肉の弾力、歯応えが楽しめる感じで、これまた旨いです。 この旨い焼豚が4枚もあるんですから楽しめます。 麺だけでも充分おなかいっぱいなのに、この焼豚のお陰で、更に満腹、満足です。
焼豚、麺を全部頂いたあと、残ったスープにお酢をひと回し。 ちょこっとの酸味が最後にスープをキュっと〆る感じとなります。 珍しくスープも完飲しました。 旨かったです。 ご馳走様でした～♪