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「【限定】濃厚辛味噌ラーメン・大盛(¥900)」@くじら食堂 nonowa東小金井店の写真12/12 日曜日、翌日からの出張前に限定の味噌を食べにコチラへ。定刻数分前に店頭着で5人待ちに接続、ちょっと挑戦しようと思い限定のチケットを渡す際に「辛味噌、大盛で」とコール。右奥のカウンターから順に案内されたので、ちょっと手元が見えずらい席。順に配膳されて、オープンから15分で着丼です。Twitter の料理写真通り、かなり濃い色をしてますね。

刻みネギ・茹でモヤシ・メンマ・チャーシュー・生姜にカイエンペッパーがかけられています。スープから飲んでみると、メニュー名通りドロっと濃厚です。背脂と出汁の豚感の加減か、辛いは辛いが大丈夫なファーストインプレッション。チャーシューを縁に寄せて、早速麺を掘り出しにかかります。先人レポの通り、いつものピロピロ麺とは違いガッツリ噛み応えのある麺でこの辛みにはとっても合っている感じです。ネギやモヤシをスープに沈めつつ、生姜も一緒に溶かしていきます。しかし食べ進めていくと、口の方は平気でしたが久しぶりの「辛いもの」だったので胃が少し反応。耐性がまた少し落ちたんでしょうか、今回はギリギリセーフだったようです😅  とは言いながら最終盤にはすりおろしニンニクも追加して、完食・完飲でごちそうさま。

投稿(更新) | コメント (10) | このお店へのレビュー: 14件

コメント

どもです。
寒くなるとこの系統に惹かれますね🎵
ただの味噌より辛味噌ですよね💓
くじら食堂の手揉み麺で食いたいです👍

濃厚な色で美味しそうー。限定でこの感じは相当やり切ってますね。
ネコさんが大盛りって珍しい。「挑戦」は辛さと量のダブルチャレンジですか?
ピロ麺でなくガッツリ噛み応えのある麺というのが気になります。

eim◆外食習慣fin. | 2021年12月23日 23:29

昨晩はありがとうございました😊
どろっと濃厚な辛味噌なんですね😅

NORTH | 2021年12月23日 23:29

おはようございます!
ここの限定もコンスタントに色々やるから近隣だったら通いたくなるお店ですよね👌

川崎のタッツー | 2021年12月24日 05:16

おはようございます^^
ガッツリ行きましたね!
やっぱり寒くなると味噌を食べたくなりますよね。
辛さは大丈夫だった様で何よりです。
年取ると弱くなっちゃうんですよね💦

mocopapa | 2021年12月24日 07:16

こんにちは。
先日はありがとうございました。
辛いのはそれほど強く無いですが、結構好きです。
こちらはおみやげ油そばがお気に入りです。

kamepi- | 2021年12月24日 07:39

おはようございます😃

ちょっとヤバそうな色ですね。
冬場でも汗だくになりそうです💦
危きに近寄らず。

としくん | 2021年12月24日 08:39

皆さん、おはようございます。
少し前のレポですが、まだやっているようです。

大盛と言っても200gですので、くじらさんの麺であればなんとかいけます。
辛さ耐性は低いですが、ギリ苦しまずいけました。
鶉の辛味噌は、辣油プラスなのであれは止めておきます。

やっぱりネコが好き | 2021年12月24日 08:57

こんにちは。
定番のピロピロ麺でないのが面白そうですね。

↑としさんは君子の様でw

おゆ | 2021年12月24日 12:38

こんにちは。

あれだけの味噌だと、がっしり噛み応えのある麺が合いますね。

ガッチャマンさんさんは、平気の平左のようですねw

やっぱりネコが好き | 2021年12月24日 16:17