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平日14時過ぎ、なぜか10食限定のはずの純とりそばにランプ点灯。移転前にとりそばとうめしお食べて以来。鶏白湯の臭みは皆無、非常に濃厚で綺麗なスープ。塩気が少し強めに効いているが、濃厚な出汁とのバランスは寧ろ丁度良い塩梅。生姜の香る鶏白湯チャーシューや2種類のネギにカイワレなど、最後まで飽きさせない工夫を感じる。ランチタイム50円の肉ごはんもあり大満足。
移転前にとりそばとうめしお食べて以来。
鶏白湯の臭みは皆無、非常に濃厚で綺麗なスープ。
塩気が少し強めに効いているが、濃厚な出汁とのバランスは寧ろ丁度良い塩梅。
生姜の香る鶏白湯チャーシューや2種類のネギにカイワレなど、最後まで飽きさせない工夫を感じる。
ランチタイム50円の肉ごはんもあり大満足。