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「塩生姜ラーメンこってり+味玉」@塩生姜らー麺専門店MANNISHの写真芳醇な鶏出汁に背油と生姜のバランスがベター。調和が良く経験したことのない味わいに思わず唸る。麺は三河屋製麺の中細ストレートな形状。スープを良く持ち上げ、相性も上々。具はジューシーな鶏チャーシュー、かいわれ、味玉、細く千切りされた生姜の構成。生姜の量が多いにもかかわらず、突出感がなくバランスが取れており素晴らしい。再訪時、こってりではない塩生姜ラーメンも試してみたい。ご馳走様でした。

投稿 | コメント (16) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

コレ良さそう!

FUMiRO | 2021年12月22日 09:16

このスープなら背脂も合うでしょうね。
まだ一度しか行けてません😅

NORTH | 2021年12月22日 09:51

おはようございます。
こってり、良いですね。
次回は狙ってみます!

へた | 2021年12月22日 10:27

こんにちは!
塩生姜は堪らないですよね😆
次回はコレが食べたいです。

麺’s | 2021年12月22日 11:13

こんにちは~
昆布の方は一度行ったことありますよ。
なかなか美味しかった記憶です。

らーめんじじぃ | 2021年12月22日 12:15

どもです。
もぐらちゃんが辞めてペースが落ちてまして
このこってりも未食なんですよね😅

こんにちは^^
私も一度しか伺っていませんが、美味しいお店ですよね。
ガッチャマンさんはもぐらちゃん辞めてから全然ですもんね(笑)

mocopapa | 2021年12月22日 17:08

こんちわ
此方、上げてないんですが、2回ほど訪問しています(;^ω^)
美味しいですよね、普通に(*^^*)
生姜がメッチャ効いてるとこが好きだなぁ~(*^-^*)

kook | 2021年12月22日 17:27

コッテリは味わったことないんで、次はコレを狙ってみたいッス😊

続いてどうも~!

コチラまで羨ましいです。
そもそも、生姜好きでお付き合いされている方々がこぞって訪問レポされているので、
ずっと課題店なんですがコロナ禍の影響でなかなか行けずにいますw

バスの運転手 | 2021年12月22日 21:18

こってりなんてあんの??
知らなかったよぉ・・・。

junjun | 2021年12月23日 08:32

おはようございます😃

こってりなんてあるんですか⁉️
豚感プラスでかなり変わって来そうです。

としくん | 2021年12月23日 08:41

こんにちは。

MANNISHでこってり生姜、ウマそうですね~
生姜と脂でバランス取れているとか素敵です。
ちなみに亀戸の方の店舗かと思って見ていたら、神田のほうでした^^;

pvs aka duff | 2021年12月23日 10:36

こんにちは。
ガッチャさんのホームですね。
背脂と生姜の相性良さそうですね。

kamepi- | 2021年12月23日 10:43

こってり仕様もあるのは知りませんでした。

ガッチャさんのコメ…そうだろうなぁ笑

おゆ | 2021年12月24日 00:33

こんにちは!
こちらは安定して美味しく食べれますよね🎵
寒い時期には生姜の効果もあって体ポカポカになりますからね👍

川崎のタッツー | 2021年12月24日 09:58