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「チャーシューざる」@らあめん 満来の写真良くない印象抱いてから約2年ぶり。
冷たい雨の日でしたが流石に人気です。配膳迄20分位。
ツルシコ麺の食感良く肉の隙間をかき分けつけ汁に。
チャーシューは柔らかジューシィーとパサつくブタの混在で肉厚に戻ってましたね。ひと安心。
ちゃん系程オイリーでないので罪悪感少なめ…な気がします。
この冬の間にちゃーしゅーらーめんを食べてみようと思いました。
ご馳走さまでした。

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