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平日13時30分、空席3。このお店綺麗だからか女性1人のお客さんも多いですね。のっけからビールですよね、はい、飲みます。チャーシュー皿とワンタン皿で赤星3本。ワンタン皿が前回訪問時から激変。皿が巨大化してもう普通に一食分くらい。ワンタンとモヤシ、メンマ、チャーシューまで入ってる。ツマミとして完璧か…今日は初志貫徹でラーメンを。3分程で着丼。おぉ綺麗な盛り付け、センターに配置されたナルトが良いですね。スープは前回よりも生姜感が弱いもののバランスが良いですね。熱々スープでちょい火傷しそうなくらい。優しい醤油スープが沁みますね。麺はハード系。かなり硬めの茹で上がり。硬麺好きとしては嬉しいところ。中細麺はスープとの絡みも良くて良い感じです。具材はナルト、チャーシュー、メンマ、ネギ。メンマは結構分厚いですね。ゴリゴリとコリコリの部分があって食感が楽しい。前回と少し味が変わってました。色々とアップデートがあるんでしょうね。
たこすけ
やっぱりネコが好き
とまそん＠ラーメン食べて詠います
のっけからビールですよね、はい、飲みます。チャーシュー皿とワンタン皿で赤星3本。
ワンタン皿が前回訪問時から激変。皿が巨大化してもう普通に一食分くらい。ワンタンとモヤシ、メンマ、チャーシューまで入ってる。ツマミとして完璧か…
今日は初志貫徹でラーメンを。3分程で着丼。
おぉ綺麗な盛り付け、センターに配置されたナルトが良いですね。
スープは前回よりも生姜感が弱いもののバランスが良いですね。熱々スープでちょい火傷しそうなくらい。優しい醤油スープが沁みますね。
麺はハード系。かなり硬めの茹で上がり。硬麺好きとしては嬉しいところ。中細麺はスープとの絡みも良くて良い感じです。
具材はナルト、チャーシュー、メンマ、ネギ。メンマは結構分厚いですね。ゴリゴリとコリコリの部分があって食感が楽しい。
前回と少し味が変わってました。色々とアップデートがあるんでしょうね。