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今回は常連店6店目。ラーメンショップ椿。改めつばき食堂さんへ来ました。かなり利用頻度が、高いお店です。高校時代からだからかれこれ30年通い続けたことになりましょうか(笑)つばき食堂と名前を変えてからもすでに10数回は来ているでありましょう。ラーメンショップ椿ではご飯ものや大盛りなど徹底的に排除しておりましたがつばき食堂は解禁しています。30年前頃は○玉注文ででっかいすり鉢に五玉とかありやしたが中でもかなり多かったので、だいたい中を食していました。今はキングサイズなるものが復活しておりますが、店員さんは食べきれないからとお勧めはしていない様子です。(笑)30年一貫してのネギチャーシュー中を選択して食券を渡し着席。三十円しか変わらないからね(笑)。えっ?ちょっぱや!早すぎない?着丼。見た目は変わらず。ただ、ラーメンショップ椿の時より丼が僅かに小さめ。チャーシューの枚数も少なめ。ネギも少なめ。めんま、ワカメ、海苔っす。一回り小さくしたような感じです。では、実食。はい。麺硬いー。まぁいいけど(笑)。スープを…んーいつもよりクリアかな…まだまだ炊きが甘いかな…夕方だからまだ熟成しきってないか(笑)最初からニンニクブーストだな。はい。いつもの椿の味。うん。いつもどおり美味い。もう自分の血肉だな…昔は、ネギの中にチャーシューの端っこが入ってたり、チャーシューが厚かったりした。その方がうまかったけどご時世でしかも値段が変わらない。仕方ないよな。食べてみるとわかるけど、やっぱり前より量が少なくなっています。満腹感が全然違う。料金かわらず内容量減らすお菓子みたいな作戦か(笑)味は文句なし。今日はスープがクリアなのと麺固めで来ちゃったので4点減点で。美味しかったです。御馳走様(^人^)
ラーメンショップ椿。改めつばき食堂さんへ来ました。
かなり利用頻度が、高いお店です。
高校時代からだからかれこれ30年通い続けたことになりましょうか(笑)
つばき食堂と名前を変えてからもすでに10数回は来ているでありましょう。ラーメンショップ椿ではご飯ものや大盛りなど徹底的に排除しておりましたがつばき食堂は解禁しています。
30年前頃は○玉注文ででっかいすり鉢に五玉とかありやしたが中でもかなり多かったので、だいたい中を食していました。今はキングサイズなるものが復活しておりますが、店員さんは食べきれないからとお勧めはしていない様子です。(笑)
30年一貫してのネギチャーシュー中を選択して食券を渡し着席。三十円しか変わらないからね(笑)。
えっ?ちょっぱや!早すぎない?着丼。見た目は変わらず。ただ、ラーメンショップ椿の時より丼が僅かに小さめ。チャーシューの枚数も少なめ。ネギも少なめ。めんま、ワカメ、海苔っす。一回り小さくしたような感じです。では、実食。
はい。麺硬いー。まぁいいけど(笑)。スープを…んーいつもよりクリアかな…まだまだ炊きが甘いかな…夕方だからまだ熟成しきってないか(笑)最初からニンニクブーストだな。はい。いつもの椿の味。
うん。いつもどおり美味い。もう自分の血肉だな…
昔は、ネギの中にチャーシューの端っこが入ってたり、チャーシューが厚かったりした。その方がうまかったけどご時世でしかも値段が変わらない。仕方ないよな。
食べてみるとわかるけど、やっぱり前より量が少なくなっています。満腹感が全然違う。料金かわらず内容量減らすお菓子みたいな作戦か(笑)
味は文句なし。今日はスープがクリアなのと麺固めで来ちゃったので4点減点で。
美味しかったです。御馳走様(^人^)