平日12時30分、空席2。先日来たばかりというのに、また来てしまった…
自宅から新宿方面へチャリ移動するとどうしても寄ってしまう…今日は抑えめに、赤星2本をワンタン皿で。ここのワンタン皿はデカいのでこれ1皿で2本飲める。コスパ良し。

さて、寒いしラーメンを。オーダーから5分程で着丼。ナルトの赤が良いですね。チャーシューの上にナルトという盛り付けへのこだわりも感じます。

今日も優しい醤油スープ。最初来た時は生姜の味が結構出てましたが、ここに来て落ち着いてきましたね。沁みるスープでたまらんです。

麺は今日は前回ほどのバリカタではなく普通にカタメ。やや丸みを帯びた中細麺でスープとの絡みも良く、ズバズバいけます。

今日は食べながらふと早稲田のメルシーを思い出しました。自分にとっては学生時代に何度通ったか分からない店です。
メルシーとここはやはり味は違うけど、同じくノスタルジーを感じるお店。
メルシーでは最後に黒胡椒と酢をドバッと入れて味変してたなぁ…と思い、料理人泣かせではありますがこちらでもチャレンジ。
うわぁ、結構旨いですよ。ジャンクなのか体に良いのか分からない味になりますね。学生時代を思い出し脳を直撃する味です。スープまで完飲しご馳走様でした。またチャリでお邪魔します。