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「小ラーメン 少なめ 硬め 玉子 ニンニク アブラ」@ラーメン二郎 神田神保町店の写真丁度、1年振り。
随分と空いたモノだ。
昨年と全く同日の訪問…w
allways20人待ちの神保町…。
開店と同時の訪問で前に35人。
1h以上の待ちは決定。
豚出汁は効いているモノのやや軽めのスープ。
麺はパッツンでプラ箸では食べづらい。
玉子に潜らせた麺は旨さ倍増…。
並びはキツいが…ソコには理由が…。
美味いから。
ご馳走さまでした。

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