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昨日オープン、少し道に迷ったけれど踏切近くで青い大きな店頭幕を発見、１２時２０分到着。店内２人、店頭１人待ちに接続、１０分程で店内へ。券売機を見ると左の最上段はやはり、「ワンタンメン」、さほどワンタンにこだわりが無いのだけれど、ポチッと。カウンターに着席、テーブル席とカウンター席が半々の店内、広々としていますね。５分程で着丼、餡がしっかりした雲呑が５個、柔らかジューシーなチャーシュー、メンマ、海苔、刻みネギがトッピング。雲呑無しの「支那ソバ」が８００円だから、１５０円プラスで雲呑５個ということになる、これは良心的です。麺はしんなりもちっとした自家製ストレート麺、茹で加減最高。この麺すきですね。柔らか穏やかな醤油スープ、目黒「かづ屋」で１０年のご主人らしく、誰でも美味しいと感ずる安定の味わい。完食、ほぼ完飲。驚く味わいではないが、じっくり美味しい一杯でした。
タバサ
あーたん
タミヤモトオ
モンゴルマン
Rio_ramen
eim◆外食習慣fin.
店内２人、店頭１人待ちに接続、１０分程で店内へ。券売機を見ると左の最上段はやはり、「ワンタンメン」、さほどワンタンにこだわりが無いのだけれど、ポチッと。
カウンターに着席、テーブル席とカウンター席が半々の店内、広々としていますね。
５分程で着丼、餡がしっかりした雲呑が５個、柔らかジューシーなチャーシュー、メンマ、海苔、刻みネギがトッピング。雲呑無しの「支那ソバ」が８００円だから、１５０円プラスで雲呑５個ということになる、これは良心的です。
麺はしんなりもちっとした自家製ストレート麺、茹で加減最高。この麺すきですね。
柔らか穏やかな醤油スープ、目黒「かづ屋」で１０年のご主人らしく、誰でも美味しいと感ずる安定の味わい。完食、ほぼ完飲。
驚く味わいではないが、じっくり美味しい一杯でした。