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昨日22日にオープンした幸楽苑の新業態店。餃子がテーマの大衆居酒屋業態、なるほど遅ればせながら攻めの姿勢ですかね。麺があるので早速訪麺。以前来たことのあるお店、入店するとすっかり内装が変わっていました、天井が高くとてもデカい店がすっかり居酒屋になっていました。カウンターに座り、タッチパネルで注文、パーコー麺をタッチしたが麺量が不明なので思わず「大盛り」もタッチ。まだ2日目やはり不慣れっぽいなぁ、20分以上かかって着丼。デカい鶏のパーコーがドーン、刻みネギが沢山、茹でモヤシ多数がトッピング。パーコーは揚げたてでとってもジューシーで旨いしボリューム満点。麺はツルツルの中細やや縮れ、特筆することない業務用ですかね。スープはやや甘目だけれど、大人しい味わいでそこそこいい感じ。大盛とパーコーで腹一杯になりました。これだけの大きな箱の新装開店って、やっぱ楽しいもんですね。ずーっと、店内をキョロキョロしてました。
排骨麺大好物なので僕も気になってたんですがチャンスなく未食です。 スープ&麺は、まぁまぁまぁという感じなのは想定できますが、排骨がどーん!でジューシーでちゃんとカリカリなの、美味そうですね〜。1000円越えてくるのはザラなんでリーゾナブルでありがたいです。早く食べてみたいす。
揚げたてなのは今のうちかもしれませんね、ある程度メニューの売れ行きが見えてきたら 作り置きが始まるかも。「揚げたて」とは、謳ってませんからね~、と、我ながら疑り深いこと。
以前来たことのあるお店、入店するとすっかり内装が変わっていました、天井が高くとてもデカい店がすっかり居酒屋になっていました。
カウンターに座り、タッチパネルで注文、パーコー麺をタッチしたが麺量が不明なので思わず「大盛り」もタッチ。まだ2日目やはり不慣れっぽいなぁ、20分以上かかって着丼。
デカい鶏のパーコーがドーン、刻みネギが沢山、茹でモヤシ多数がトッピング。パーコーは揚げたてでとってもジューシーで旨いしボリューム満点。
麺はツルツルの中細やや縮れ、特筆することない業務用ですかね。
スープはやや甘目だけれど、大人しい味わいでそこそこいい感じ。
大盛とパーコーで腹一杯になりました。
これだけの大きな箱の新装開店って、やっぱ楽しいもんですね。
ずーっと、店内をキョロキョロしてました。