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コアラのマーチ
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お早うございます
先日、同メニューを頂きました
牡蠣を贅沢に使った感があり
寒い冬に良く合う一杯でした
ひたちなかも完食につき、残り2店も叶えたいです
虎ん黄色 | 2022年1月2日 07:58う〜ん、美味しそうな牡蠣です。
こういう牡蠣そばに出会いたいものです。
NORTH | 2022年1月2日 08:12牡蠣の限定、いいですね。
あと３店も是非食べ比べてください（笑）
RAMENOID | 2022年1月2日 08:53おはようございます
クリスマスランチでしたか
牡蠣の三重奏にレモンがキラリと！
牡蠣をしっかりと出しながらさっぱりと
牡蠣の良さを出してるようですね
キング | 2022年1月2日 09:38おはようございます😃
むじゃきさんで牡蠣限定やってるんですか。
油？清湯とは思えない色してますよ。
他店は異なるバージョンとは気になりますねー
としくん | 2022年1月2日 10:25どもです。
なんと牡蠣の三重奏ですか😍
新年早々、裏山過ぎです👍
ラーするガッチャマン(通院中) | 2022年1月2日 11:42こんにちは！
牡蠣のスープでさっぱり仕上げたタイプは板橋のsoupmen以外では食べた事ないですね🤔
牡蠣身あると私はテンション上がりますよ（笑）
川崎のタッツー | 2022年1月2日 13:23こんにちは
やはりこの季節になると牡蠣🦪を扱う店舗多いですよね
ちょ〜大好きなので食べてみたいです✋
あとむじゃきさんの麺って本当美味しいですよね🤓
シノさん | 2022年1月2日 13:24こんばんは。
むじゃきさんの系列ではなぜかここだけ伺ったことがあります。
牡蠣は好きなんで他店舗の牡蠣も気になります。
kamepi- | 2022年1月2日 16:51こんばんは。
スープの牡蠣色からして牡蠣をしっかり楽しめるのが分かります＾＾牡蠣大好きなので、多店舗の牡蠣レポも楽しみにしてますね♪
poti | 2022年1月2日 20:13あけましておめでとうございますー♪
見た目、よし川にも見えるようなビジュアル
美味しそうです☺
あひる会長 | 2022年1月2日 21:06こんばんは。
もしも、私が書くとしたら、
総じて、出汁、香味油、塩ダレでの、
牡蠣の三重奏ハーモニーを美味しく♪
でしょうか(笑）
以下、ご確認を。
・上質な鶏肉油→鶏油
・紫玉ねぎはスライス→玉ねぎ
以上、早速のコメへの御礼まで。
おゆ | 2022年1月2日 21:25こんばんはぁ～♪
牡蠣 食べられる人には堪らないんでしょうね。
あの身の香りが駄目なので😢
mocopapa(S852) | 2022年1月2日 22:32おばんです ども。
どこか、四つ葉さん 風ですね。
たまには、品をいただいてみたいですね。
もう、現在は提供していないんでしょうね。
村八分 | 2022年1月2日 22:35こんばんは！
4店舗違う味わいなんて、絶対食べ比べしたくなっちゃいますよね😆‼️
ジャイアン | 2022年1月6日 20:48遅コメすみません。
牡蠣の限定食べてみたいです！
りっきー | 2022年2月22日 14:02
土浦半日勤務から水戸への帰り道。
むじゃき4店舗それぞれ味わい変えて同時提供の牡蠣限定をいただくべく13時55分こちらを訪問させていただきました。
入店時店内客7名。
限定の牡蠣900円を券売機でポチり。
T統括部長に挨拶して着席後3分ほどで着丼です。
スープは牡蠣色をした塩清湯。
サラリとした飲み口ながら牡蠣の味わいは濃厚。
上質な鶏油に牡蠣の旨味を加えた牡蠣油。
塩ダレにも時間をかけて牡蠣の旨味を加えている牡蠣の三重奏。
熱々で塩分濃度は低め。
そのままでもしつこく感じるわけではありませんがレモン片がよく機能しています。
麺は低加水のストレート細麺。
全粒粉のふすまが見て取れる上品な麺です。
やや硬めでパツんとした食感。
麺量は150g程度でしょうか。
自社製麺。
具材は三つ葉、穂先メンマ、バラ海苔、玉ねぎ、チャーシュー、牡蠣身です。
玉ねぎはスライスされたものとみじん切りの紫玉ねぎ。
バラ海苔とスライス玉ねぎには牡蠣スープがじんわり染み入りうま〜。
牡蠣には炙りが入っています。
油、タレ、出汁の3要素ともに牡蠣をしっかり出しながらさっぱり仕上げた一杯。
時間があれば他の3店と食べ比べてみたいものです。
ごちそうさまでした。