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・オープン前に行くも１０人は並んでいる・麺カタメ、後は普通、無限ニンニク大量買いしている人あり・スープは醤油強めだが豚強めのダシも効いている。脂はそれほど気にならな い。味が濃く塩気が強いのでライスは必修・麺は自家製麺、グニグニした食感で強いスープに合っている、ウマい・チャーシューは肩ロースをスモーク、直系を踏襲している・ブレも楽しみの一つ。今度は夕方かな
ぬれいえふ
ニセ地蔵
さつG
久我衣
右京
タレス
・麺カタメ、後は普通、無限ニンニク大量買いしている人あり
・スープは醤油強めだが豚強めのダシも効いている。脂はそれほど気にならな
い。味が濃く塩気が強いのでライスは必修
・麺は自家製麺、グニグニした食感で強いスープに合っている、ウマい
・チャーシューは肩ロースをスモーク、直系を踏襲している
・ブレも楽しみの一つ。今度は夕方かな