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ずいぶん昔の話ですんません。プー
1月18日に訪問しました。お台場からの帰り道。小雨降りしきる中、旨いって聞いたことがあるので訪問。

日頃は豚骨しか食わない俺ですので、「支那そば?舐めんなアルヨ!パンチが無ければラーメンじゃねぇ!」と豪語していたのですが、ぶっちゃけ、品のあるスープの味が俺に判るのかとガクブル状態でした。

客入りは9割、席についたら横のお客さんが外人さんなので、「ココは日本だ祖国に帰れ!」と言っておきました。心の中で

支那そばをオーダーし、10分くらいしたら黄金のスープが目の前に!一口飲んでみたら「うまいっす!」鶏のダシなのかな?しっかり出ていて、後からサバ節と昆布等の香りがフワぁ~。麺が普通。総評としてスープ旨い!って感じでした。

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