voice50さんの他のレビュー
コメント
∠(^ε^) おぃっすです。
>この屋号でド豚骨が出て来たら
明らかに大爆笑でしょう!!
店名からなぜか心に引っかかってるお店です。
一度は行かないと納得できなそうです(*^_^*)
たっくん | 2009年3月5日 21:54こんばんはー
連食お疲れ様です
やはり具は鶏中心なんですね とろみのある鶏白湯は気になるところですね
麺もつるモチで絡みもいい!これはいいですねー
キング | 2009年3月5日 21:58どもども~私ここ結構好きでした。ご飯に合うといいますか・・。昼はごはんもついてくるので、最後は雑炊でいただきました。
いろいろ創作ラーメンもやっていて、美味いのにならばずに食えるラーメン屋さんとして重宝しますねぇ
しょうた | 2009年3月5日 22:39おはようございます!
鶏の良いスープですね~ 〆にご飯投入したいですね。
鶏そぼろに、鶏チャーシューですか、大好きです。
☆★☆六連星★☆★ | 2009年3月6日 09:00こんばんは~。
おっと、先日訪問時にワタクシ、一味投入し損ねました。
こりゃ一味の為にもっかい行かなきゃ。直近で (*^m^*)w
プリティ | 2009年3月7日 00:37おーす!たっくん
何となく想像していた物と違うスープ・・・
何となく屋号も気になる感じですよね!^^
今回食べた白鶏よりも赤鶏の方が美味しいかも知れません。
こんにちわ~♪キングさん
鶏チャーシューは結構好きな感じでした!^^
少し一味等の辛味が合った方がいい感じかと思います。
こんにちわ~♪しょうたさん
すでに行かれてましたか~♪次は赤鶏かな?
並ばずに食べられるのは良いですね。
こんにちわ~♪☆★☆六連星★☆★さん
赤鶏の方が美味しいかも知れません。
新宿の鶏白湯のお店とは少し違う感じです。
こんにちわ~♪プリティさん
すでに訪問されてましたね~♪
一味投入より赤鶏のほうが良いかもしれませんよ~♪
voice50 | 2009年3月7日 17:41
voice50
スージーのなのなQ

Chris MacArthur
レインマン
砂糖で角が取れる女





以前から気になっていた此方のお店
虎の穴じゃない・・・「鶏の穴」
この屋号でド豚骨が出て来たら
それはそれで面白いと思うのは僕だけでしょうか?^^
何故か暖簾を一番でくぐり券売機で上記を購入して
待つこと5分ほどで出来上がり・・・それでは頂きます!
スープ:確かに濃厚な鶏なのですが、鶏だけでは無い何かを感じる・・・
少しトロミも有るし・・・芋類でしょうか?渋みの様な物を感じます。
塩は円やかで、良い感じです。
麺:中細の緩いチヂレの有る麺ですね~ツルモチでなかなか美味しいです。
スープとの絡みも良いです。
具材:鶏そぼろは、量が少しですが、味付けも丁度良く美味しいです。
鶏チャーは、薄塩味で鶏皮が好きな僕にはど真ん中ヒット!^^
メンマは味も良く浸みていて柔らかくて美味しい。
味玉は、良く味が浸みていて黄身がレアで美味しい。
途中で一味を投入!これがいい感じになりました!^^
やはり赤鶏の方が美味しいのかも知れません。
鶏の臭み等は無いのですが、何故かくどさを感じます。
また来ます「ごちそうさま」