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「(限定)カッパ的豚骨マー油麺+替え玉」@カッパラーメンセンターの写真2022年ラー始めはカッパラーメンセンターの限定狙いで訪問です。1000円と強気な価格設定にプラス替え玉(150円)です。価格は限定なのでやむなしです。

コクがあり、芳ばしいガーリックが香る熊本系ラーメンです。口当たりはやや脂っぽいですが、豚骨ラーメン特有の粉っぽさはなく、旨いです。
フライドガーリックがアクセントになっており、青ねぎもスープと良く合いますね。
バラチャーシューは3枚ほど入っており、やや脂っぽさがありますが、柔らかく美味しかったです。

麺は定番の中細ストレートで、小麦感と適度な歯応えがあり、旨いですね。
替え玉の麺は豚骨ラーメンでよくある極細ストレート麺でした。悪くはないですが、通常麺の方が良かったです。

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