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「ラーメン (カタメで) ¥750」@博多長浜らーめん ぼたんの写真*金町での余韻を楽しみながら、
 ガタンゴトン〜その2

12/29水曜の夜分。金町製麺からの帰途で、
「うふふ」なお方から、寄っちゃう?と、
軽く聞かれまして、軽く突撃へ (苦笑)。


折角なので、
そのお方の既報を適宜引用抜粋して、
以下のショート・コラボへ…

●Prologue

>店内、アロマ的に広がっているような豚骨臭。
>ワクワク🎵

久方ぶりに嗅いでみると、同じく🎵

●スープ

>豚骨が豚骨らしいと感じられる豚骨。
>臭みが旨味と言いたくなるタイプなのかと。

そだねぇ〜♪♪♪

●麺

>ついついハリガネ。
>細麺。
>こちらのスープにちょうど良く合います。

私はカタメにしましたが、
丼12時付近に垣間見られる、
低加水細麺とは鉄板の間柄ですね。

>替玉は自粛して頼みませんでしたが、

無論同じく (苦笑)。

●おわりに

>飲んだ後の〆に満足感を得られる豚骨感。
>イイですねぇ~🎵

うんうん🎵

私的に申せば、従来よりも、
万能葱がとっ散らかってはいましたが、
田中商店@足立区出身らしさを楽しく、
おろしニンニクと辛子高菜と共に♫

ご馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (25) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

おばんです ども。
博多長浜 と聞くと おおっー です。
食べて見てぇー です。
東京は遠いなぁー。

村八分 | 2022年1月6日 19:54

金町の帰りにコチラで〆ですか😅
私なんて金町での〆ラーも難しいです。

NORTH | 2022年1月6日 20:21

あの後、梯子麺なされた強者がいらしたと風の便りに

筑波山の麓まで、聞こえて来ました

流石は、総帥

御見逸れ致しました◎

虎ん黄色 | 2022年1月6日 20:58

こんばんは
金町で色々と飲み食いした後
こちらにでしたか!
〆の〆ラーメン凄いです!

キング | 2022年1月6日 21:32

珍しいですね清湯派のおゆさんが!
こちら行ってみたいですw

虚無 Becky! | 2022年1月6日 21:58

夜は空いてるんですか?
ここ、行ってみたいんですよね。、

RAMENOID | 2022年1月6日 22:40

どもです。
前回酔って行き記憶が曖昧なので
シラフで食レポしたいです(笑)

こんばんは。
まさかのあの後の〆ラーメン(笑)これには驚きました^^でも近場なら付いていきたかったです♪
私は金町の後、さらに居酒屋は行きましたが、食べ物はほぼ追加しなかったです(>_<)

poti | 2022年1月7日 00:42

こんばんは!楽しそうですね〜🎶
大塚なら、私はぼたんより北大塚ラーメンを選択してしまいます…でも、ぼたんも美味しいですよね〜
高田馬場にあった時によく行きました!

【お休み中】TETSU☆MAN | 2022年1月7日 00:46

おはようございます!
楽しい宴の後にこちらに〆の豚骨ラーメンとはおゆさんもまだまだ若いですね✨

川崎のタッツー | 2022年1月7日 05:09

おはようございます^^
naoさんのレポ読んで総裁が誘ったのかと思いましたよ(笑)
ここは美味いですよね。
何時も飲んだ後しか行ってませんが(笑)

mocopapa | 2022年1月7日 06:34

おはようございます😃

総裁が誘ったんですよね。
今度私も連れてってください。
豚骨マイブームの期間に行きそびれてまして。

としくん | 2022年1月7日 07:37

こんにちは。

しかし良く食べましたね。
あれれ、うふふなお方のようにキクラゲ増しになっていないじゃないですか!。
ちなみに私はkameさんとおとなしく帰りましたよ。

glucose | 2022年1月7日 08:55

おゆさん、こんにちは〜
コチラは以前伺いましたが田中商店出身とは知りませんでした。クサウマな一杯良いですよねぇ〜

ゴブリン | 2022年1月7日 09:37

こんにちは☆

コチラのアロマ大好きです。
雰囲気もいいので今度飲みで使ってみようかとも考えてました。
飲み〆は豚骨か家系が好きです。

ノブ(卒業) | 2022年1月7日 09:53

おゆさん、おはようございます!

こういうガツン感が店の香りから伝わるお店って少なくなりましたよね(>_<)
高田馬場が無くなって寂しいですが、大塚には是非とも頑張り続けていてほしい存在です♪

つちのこ | 2022年1月7日 09:58

こんにちは。

〆のまた〆でしたか😅
美味しい豚骨食べたいな~。

やっぱりネコが好き | 2022年1月7日 10:47

こんにちは。田中商店出身ですか、間違いないですね。豚骨臭を「アロマ」と表現、面白かったです(笑)

いたのーじ | 2022年1月7日 11:59

こんにちは
田中商店出身となれば気になりますね~
豚骨は〆に最高ですね(^^)

がく(休養中) | 2022年1月7日 12:15

こんにちわ~!

去年の夏ラーショ巡りをするまでは2月の九州ツアーから春の緊急事態宣言まで、
自分も豚骨ばかり食べていたので、コチラも行ってみたく思ってました。
いつか、都内で飲む事があったら寄ってみたいですw(笑)

バスの運転手 | 2022年1月7日 16:53

こんばんは!

あの、Twitterで教えていただいたヤツっすネ😁
mocoさんは、ヤツとオイラを間違えてるみたい…

こんばんは!
金町飲みの帰りにコチラで豚骨で〆ですか~💦
うふふな方は毎日その杯数食べるかもw

麺’s | 2022年1月7日 21:31

こんばんは。
あの後もう一軒とはやりますね~
レポの手法も斬新です。

kamepi- | 2022年1月8日 22:58

どなたと一緒に訪問されたかは全く存じ上げませんがw 、良いですね豚骨。
12月中旬以降、豚骨から離れてしまっていますので、そろそろ近所でお臭めな豚骨でも食べたくなりましたよ。

Dr.KOTO | 2022年1月10日 18:47

こんばんは
ここの豚骨臭はなかなかですよね。
店主さんのお母さんに臭くて美味しいと言ったら真顔で怒られたのを思い出します。
臭さも武器になるのに〜^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2022年1月17日 03:11