2022初ラーは強烈な一杯からスタート‼️

すーさんが本日Twitterで「本日新年1発目の限定は三鷹ネギブラック　生卵必須です！」と発信していたので溜まらず比較的空いてそうな14時過ぎに訪問も並び10数人程…

流石人気店だしまだ休みのラヲタもいるのだろうなどと考えながら、かつ外通路でスタッフがお土産スタ満のアブラを密封している作業を見ながら、30分ほど並んでいると、食券購入をスタッフから促され、限定910円のチケットをゲット。

お店入口のPOPには「三鷹ブラック」の表記が…あれ❓「ネギ」の文字がない…
ま、これまでもこちらの限定ブラックは、すず喜ブラック、ブラックソバ、ブラックそば、などと進化してるので、ネーミングは気にしないとしよう…三鷹はネギで特に有名でもないしw

店内に呼ばれて食券を渡し、4人掛けのベンチに並んで、15分待ちでようやく着席。
すーさんお忙しく中華鍋振って調理に集中し、早い着丼。

限定ブラック、14ヶ月振りのご対麺です‼️💕

スープから👅
うわーっ‼️キターっ‼️今回も最強の濃さ‼️ショッパさ‼️😋🥵
BP、山椒も効いて、ネギ、ワカメ、ニンニク片、ゴロゴロチャーシューが煮込まれた真っ黒なスープは、中国のブラック醤油の濃さと塩っぱさと旨みが突き抜け、鶏豚ベースと煮干しの旨み、やや酸味が後から追いかけてくる過去最高のショッパ旨ーッな三鷹ブラックが帰ってきました‼️😋😋😋
京都や富山や大阪や札幌のブラックは違うすず喜ブラックはその濃度に欠けては唯一無二です‼️

過去のブラックの具とはマイナーチェンジされているタマネギの代わりにネギ多め&ワカメになってるのはスタ満そばとの差別化なのだろうか…🤔

さて、ブラックスープのインパクトは強烈で、黒く染まった三河屋星麺の中太ウェーブ麺だけでは最強ショッパーが治まらなく、口の中がヒリヒリで限界…🥵💦
具のネギもワカメもゴロゴロチャーシューも黒く染まっていて助けにならない🤣
追加でオーダーしておいた生玉子と半ライスは超絶必須な訳で、ブラックスープとの戦いにようやく救いを求められました‼️😅😋
でも、この感じなんだか好き💕🤣変態か⁉️

何だかんだ言っても今回の限定ブラックも突き抜け過ぎたスープは少し残し完食、すすぎブラック中毒者の私もノックアウト👊少し血圧上がってるかも🤣

久々大好きなショッパ旨ーッな一杯でした😋💦

すーさん、美味しかったぁ‼️ブラックと戦いました‼️😅
ご馳走様でした🙇‍♂️今年も宜しくお願いします🤲