※このレビューを見てくれた皆様に御願いです。
また緊急事態宣言にならないように全ての御店で入店直後の手の消毒と食べるとき以外のマスク着用を守りましょう🙏
「ご馳走さま❗」はマスクをしてから❗
らーめんを愛する方々で広めて頂けると有難いです🙏
正月🎍明け、挨拶回りが続く、群馬県太田市市内を迂回しのどかなルートを、とにかく待たずに昼🍜🍥を頂く為に昼は移動し時間をずらす🎵ルート上のこちらに再訪しよう🎵
また塩と言ってしまった🤣

スープ
黄金色のスープで再び登場だ❗
例のごとくレンゲにすくって、
　　　　　　　それっぽく嗅覚で堪能してみる⁉️
優しく鶏🐓が香る🎵
ファーストインパクトは主張ホドホドの鶏🐓塩❗
なんやかんや深みのある鶏🐓塩は今回も美味しい👍
食べ進めてもこの深みが薄れないあたりは、何だか今回の方が旨味が強い感じ👍
ノーマルは具材少ない分熱々スープで御機嫌だ🎵
18点

麺
多加水中太、やや平たい手打ち形❗
プリっプリのつるっつる麺は、この鶏塩には相性良く美味しい👍
麺量は180gくらいだろうか⁉️
17点

チャーシュー
7㎜厚くらいのデカめ❗
丼🍜の半分以上を覆う大きさ❗
結構外面は焦げてんじゃね⁉️と思うほどしっかりと色付いているが程よい柔らかさでホロリだ🎵
脂身は程よく、お肉感も残っていて旨さを再確認したわけだ👍
18点

他具材
海苔、メンマ、薬味ネギの布陣だ❗
海苔は味海苔サイズで柔らか目が❗
メンマは数本柔らか目の程よい味加減❗
薬味ネギはもうちょっと多めに欲しいところだ❗
16点

他総評
鶏塩と多加水縮れ麺の組み合わせは、相性抜群だ❗
深みのある奥深い味わい❗
店舗は群馬県太田市郊外ののどかなローカル道路沿い❗
駐車場🅿️は店前は2台くらいしか停められないので、道を挟んだ砂利🅿️が広くて使いやすい🎵
こちらはデカ車🚙も余裕だ🎵
御店は店舗兼住宅と思われる古めの物件で、元日本そば屋とかだったかな⁉️と言う感じの建物&内装❗
staffは元気良く好印象だ🎵
余談だが、入口に「マグロの旨い店」とある❗
今回は平日マグロご飯🍚セットで頂いたが、安くて美味しい👍
17点