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70点
目玉焼麺[その他/その他]
焼麺 劔（東京都新宿区）ラーメン ばっさー

「目玉焼麺」@焼麺 劔の写真2021/12/10
🍜目玉焼麺
💴840円
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1000杯近く食べてきて、初めての感覚を味わえた焼麺🍜
ラーメンラリー参加店だったので初めて焼麺なるものを注文！ごまや節を削りながら待ってると着丼🍜
ビジュアルから特殊で麺は啜るって言うよりは齧る感じで！
ポタージュ系スープに浸かして食べる焼麺はまさに新感覚でした😳
ラーメンの概念がまた広がった一杯です☺️

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