なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

油そばっていうと太目のしっかりした麺が多いが、この店の場合は逆。
細めの平麺で麺がたれとうまく噛み合わない。
出来のいいカップ焼きそばの麺みたいだった。
これはこれで美味しいのだが、油そばっていうのはラー油と酢で味を調整するものと考えると、この麺ではちょっと弱いかも。
でも何も入れないとちょっと味付けが弱いかな。
麺に関しては駄目出しをしましたが、もうちょっと工夫すればこの麺でももっと美味しくなるような気がします。
決して嫌いな味ではないので、また行きたいと思います。
(2009年3月5日来店)

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。