コメント
こんばんは☆
田中そば店さん増えましたね。
パルコの中にまで出店とは勢いを感じます。
コチラは安心していただける一杯ですよね。
冷やしも好きなので今年の夏もお世話になりそうです。
ノブ(卒業) | 2022年2月20日 02:34おはようです。
渋谷パルコの中に入っていても770円は魅力的ですね。
田中そば店はまだ未訪だけど、機会があれば食べてみたいです。
すてぞー | 2022年2月20日 07:05おいらはネギ、このお店でもネギ。
ネギがキマるかどうかは店によるとの話ですが、標準的な仕上がりであれば、確実にキマりますぜ。
ラーショがない都心部に於いて、こことバリ男のネギは、実に貴重なキメ処です。
Dr.KOTO | 2022年2月20日 13:41こんばんは
渋谷のPARCOに出店してましたか!
このグループはかなりの良店ですよね。
あの味わいをこの場所でやられたら他のラーメン屋さんは厳しいですよね。
あらチャン(おにぎり兄) | 2022年2月21日 20:14ノブさん
夏は冷やしがあるのですか!
それは耳よりな情報。
ありがとうございます!
カナキン | 2022年2月21日 20:51すてぞーさん
パルコのテナント料がどのくらいか分かりませんが、
この場所で770円で出すのは素晴らしいですね。
ある意味広告塔のような存在でしょうか。
カナキン | 2022年2月21日 20:53Dr.KOTOさん
「キメ処 田中」。いいですねぇ。
ネギラーメンもあるのですね。
次回訪問時は、それで決まりです👍
カナキン | 2022年2月21日 20:55上弦のあらサン
渋谷にも多くのラーメン屋がありますが、
その中でも上位の味わいであることは間違いなし。
それでこの価格ですから。素晴らしい!
カナキン | 2022年2月21日 20:57
カナキン
たこすけ
NORTH
うどん派
ヤマタカ
かーびぃー





渋谷のど真ん中のパルコに入っているとは。
豚骨でとった澄んだスープは、
すっきりと香り高い旨味がじわりと広がる。
豚骨由来のこの香りは大好きだ。
油浮きは元々多めだが、無料背脂も別皿でオーダー。
これを入れると、さらに蠱惑的な旨さになる。
平たい中太麺は、柔らかめの仕上がり。
もちりとセクシーな口当たりが素晴らしく、
啜り上げると小麦の香りが舞い上がる。
このタイプの麺はやはり柔らかめに限るな。
豚バラチャーシューは脂身が旨いし、
色の濃いメンマはコリコリで上質だった。