1/7(金)の20:10頃に行ってきました。
そもそもラーメンを食べる予定ではなかったけど、なんとなく行ってみることに。
客の入りは半分程度といったところか。
平日は大盛サービスとのことで、大盛にしてしまった。
アジア系の店員にどうですかと言われた、つい誘惑に負けてしまった。
最近ズボンきついんだよな。
食券を渡し、待つこと7〜8分でまぜそばが提供された。
ということですよくかき混ぜていただくことに。
明太クリームとのことだが、見た目以上に明太感が弱く、クリームが多いこともあり、クリームまぜそばといった感じが強いな。
太麺は食感はなかなかいい感じなのだが、やはり味がちょっと物足りないかな。
具は、角切りチャーシュー、明太ペースト、卵黄、薬味として水菜、刻みのり、魚粉、ネギ。
チャーシューは炙られていて、ちょっと固いかな。
風味はなかなかいいんだけど、炙りすぎなのかな？
あとは混ぜてしまうと一体化して、やはりクリームが多く、明太が少なく、食べる前はパスタのようなイメージがあったけど、明太感弱いかな。
もしかしたら追い飯するために多めにクリームがあるのかな？
でもこれはちょっとごはんには合わなさそうかな。

何度も書くがわクリーム多くてやはり明太感があまりなく、ちょっと物足りなく満足度は低め。
やはりこの店はタイワンまぜそばだね。
また改めて台湾まぜそばを食べたいところだ。
平日は大盛無理だから、そこが狙い目だね。
ラースクは、全体的に学割とか平日限定とか、その他大盛とか、色々サービスはしている店が多いね。