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「ラーメン中」@ラーメンとむのの写真夕飯を頂きに訪問しました。
入って右手の券売機でラーメンの中盛り選択。ライスも追加。
セルフお水を持ってカウンターに着席。店主に全部普通で手渡しして待ちます。
さほど待たずに目の前に。
スープ濃くなく丁度良い塩加減。
海苔、ほうれん草をスープに浸して。
チャーシューが今回は市販のハムみたいな味付けでおやっ?っと思いました。
麺は断面楕円のパツパツした食感で良い感じ。
途中、卓上のすりおろし生姜を投入してパンチ出して。寒いから身体が温まりそう。
バランス良くてスープを大分飲んでしまいました。
ちょっとチャーシューがとは思いました。
美味しかったです。

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