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78点
弟子屈味噌味玉(950円)[ラーメン/味噌]
弟子屈ラーメン 新千歳空港店（北海道千歳市）№61

「弟子屈味噌味玉(950円)」@弟子屈ラーメン 新千歳空港店の写真2022年は新千歳から。昼どきの道場は相応に混雑、海老も茹で玉子も結構な行列。橙色が美しい深めの丼。白菜と昆布が特徴的、野菜の優しさと確りした出汁がバランスするスープ。黄色の麺は歯応え良く美味しい。味玉は甘め、そぼろは辛くない。

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