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動物系魚介系醤油スープ細ストレート麺エビワンタン2、肉ワンタン2、豚肩ロース?チャーシュー、材木メンマ2、青ネギ、のり(前回と一緒だが)雪の降る寒いこの日、きっと空いてるだろうと予想し14時過ぎに伺うと。。。外待ち無しで入店すると先客11名程店内待ち一名に接続、予想的中も思ったより居たねwほどなく席に座れたが半分の人がまだ未配膳、この時間で一気に人が来たんだね!後客もポツポツで、ずっと席が埋まる感じで。。。15分後くらいに到着、この大きいチャーシューでやっぱり印象が変わるねwスープ一口、やっぱりワンランク上がった感じのするスープ、これは美味しいな~(^^♪しなやかでツルツルした細ストレート麺はやっぱり製麺所変わったかオーダー変えたかな?、柔らかさや細さがちょいと前より印象の異なる麺かな~?ワンタンはしっかり、皮もチュルンと、肉もエビも旨いチャーシューは大きいのが1枚だが味は変わらないと思いつつも、味わいや食後感がなんだか前とは全然違うラーメンのように感じちゃうね笑他の具材の九条ネギも材木メンマものりも隙が無いのは変わらずwやっぱり独自のラーメンへ進化しているような気がする!また伺います。。。
細ストレート麺
エビワンタン2、肉ワンタン2、豚肩ロース?チャーシュー、材木メンマ2、青ネギ、のり
(前回と一緒だが)雪の降る寒いこの日、きっと空いてるだろうと予想し14時過ぎに伺うと。。。
外待ち無しで入店すると先客11名程店内待ち一名に接続、予想的中も思ったより居たねw
ほどなく席に座れたが半分の人がまだ未配膳、この時間で一気に人が来たんだね!
後客もポツポツで、ずっと席が埋まる感じで。。。
15分後くらいに到着、この大きいチャーシューでやっぱり印象が変わるねw
スープ一口、やっぱりワンランク上がった感じのするスープ、これは美味しいな~(^^♪
しなやかでツルツルした細ストレート麺はやっぱり製麺所変わったかオーダー変えたかな?、柔らかさや細さがちょいと前より印象の異なる麺かな~?
ワンタンはしっかり、皮もチュルンと、肉もエビも旨い
チャーシューは大きいのが1枚だが味は変わらないと思いつつも、味わいや食後感がなんだか前とは全然違うラーメンのように感じちゃうね笑
他の具材の九条ネギも材木メンマものりも隙が無いのは変わらずw
やっぱり独自のラーメンへ進化しているような気がする!
また伺います。。。