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「肉そば+半熟玉子」@自家製麺 伊藤 神田店の写真煮干しのビターな旨味が詰まったスープに、パツパツ食感の細めストレートな麺が調和よくマッチ。具はシンプルにネギ、チャーシュー、味玉の構成。コロナ対策であろうか?卓上調味料が一切なく味変化が楽しめないが、そのままでも十分満足いくもの。王子、東銀座・赤羽でもいただいたが偶に食べたくなる味わい。久々、「麺処 遊」の一杯も試したくなった。
旨い!ご馳走様でした。

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 6件

コメント

伊藤系は王子神谷派です😊

NORTH | 2022年1月24日 08:52

こんにちは。
美味しそうです。
神田は辛いのがたくさんあって目移りしますが、
次回は伊藤さん狙ってみますー。

へた | 2022年1月24日 13:36

こんばんはぁ~♪
たまに伊藤のレビュー見ると食べたくなりますね。
煮干しが好きになったお店なので。
やっぱり王子神谷に行きたいですね!

mocopapa(S852) | 2022年1月24日 17:31

こんにちは。

私も王子神谷派ですが、
此方の限定麺=角館の麺が気になっています。

おゆ | 2022年1月24日 17:33

どもです。
美味しいのにイマイチ人気がなく
心配してます😝
またお願いします🙇

こんちわ😊😊😊
神田に伊藤あったんですね・・・😢
ノーガードでした😅😅😅
折を見て伺いたいと思います😁😁😁

kook | 2022年1月24日 18:17

おはようございます😃

御子息系では私も遊さんが好きでした。
蕨の店に行ってみたいんですけど中々。

としくん | 2022年1月24日 18:20

こんばんは。
神田にも伊藤があったんですね〜
煮干しが食べたくなったらのぞいてみます。

kamepi- | 2022年1月24日 21:29

こんばんは。

シンプルながら力強い見た目・・・
こりゃウマそうですね。

pvs aka duff | 2022年1月24日 21:41

続いてどうも~!

「伊藤系」は好きですが神田店は行った事ありませんw
でも、コレを見たら何処かの店舗で食べたくなってきました♪
ただ、何処も都内なんですよね~w

バスの運転手 | 2022年1月25日 00:10

おはようございます!
こちらは三回全て違うメニューを食べましたが全て同じくらいの評価で美味しくいただけましたね👍王子神谷や赤羽のお店とも味比べしてみたいですね✨

川崎のタッツー | 2022年1月25日 08:05

遊、懐かしいね。
鶯谷、逝ったねぇ~~!

junjun | 2022年1月25日 08:17